“立冬”时节，气候严寒，天气变化快，昼夜温差也很大，这个时候如何帮助蜜蜂度过寒冬，冬季养蜂就要注意以下几个方面的问题。
择机并群：并群时机，每年因气候条件而异，不便固定时日，只有当最低气温稳定在5℃以下，最高气温稳定在15℃左右，蜂群处于结团状态，无风晴天上午10时开始至下午2时进行，为良机。一般在“小雪”前后。
并群标准：并群后巢箱内8张～9张大蜜脾，蜂团充满巢箱，约3.5公斤蜂，能独立越冬群二合一或三合一，非独立越冬群多合一。尤其注意要处理好蜂王，做到多个王笼挂在中间蜂路，前1/3上1/3处。
并群操作：可手指插入脾间，一次提移三张脾，余脾放在并群的继箱上，附蜂用单根软枝条推离，脾提出保存，尽量少扰飞工蜂（蜂扫毛多易激怒和扰飞工蜂），傍晚前没回巢的落地蜂，拾入容器，集中送回箱内。
并后管理：巢箱上加空继箱，当最低气温在0℃以上时，蜂团裸露，自由向上膨胀，低于0℃时，加盖复布，低于-5℃时再加棉垫，要折起一角，在蜂团上放块吸足水的海棉。蜂箱安放在终日不见阳光的荫处为最好，若放阳光处，则巢门要背阳，放成单排，上盖厚厚的遮阳物，只为隔光热不是给蜂箱保温。
防空飞：在冬季晴暖天，要经常查看蜂场，发现问题，如伤热、光照、缺水、缺饲料等诱发的空飞，及时处理。