蚯蚓喜阴湿安静，养殖场应选择在背阴、潮湿和安静的地方，且要求能防暑、保温，排水良好、通风、避光、无敌害，也可利用旧木箱、瓦盆、花钵等器具在室内喂养。牛、猪、马、鸡的粪便和垃圾、果皮、树叶等都可用来养蚯蚓，但必须先经发酵腐熟，使之分解，达到无酸、无臭、无不良气味。饲料可用牛粪?或猪粪?７０％、渣肥或青草２０％、鸡粪１０％，混合堆积发酵１０天，翻拌一次，再经一周，待饲料变成黑褐色、质地松散、无恶臭就可使用了，也可全部用猪粪或牛粪单独堆积发酵。
初次养殖时先在养殖容器内放上１０～３０厘米厚的基料即发酵腐熟的蚯蚓饲料，然后在养殖容器的一边，自上而下挖去宽３～６厘米的基料，在此处加入取自地下３３厘米以下的泥土。只要把蚯蚓放在泥带上，洒些水，蚯蚓就会很快钻入泥土中。如果基料不适合蚯蚓的要求，它就在泥带中生存，只在觅食时才把头伸进基料；如果基料适合蚯蚓要求，蚯蚓就会很快钻入基料中。基料营养消耗完以后，需要喂饲料，一般采用块状料投喂法。加料时，先把饲料面上的陈旧料连同蚯蚓向养殖面的一方堆拢，然后在空白面上加发酵好的饲料。经过１～２天，陈旧料堆内的蚯蚓纷纷进入新鲜饲料堆中，再移去上面的旧饲料蚓粪?，蚯蚓和卵就这样被分开了。陈旧料中有大量卵泡，收集后可另行孵化。
