优质肉鸽高产高效养殖技术

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    我市乡村规模肉鸽饲养从1994年1月引种开始,已经历了7年的发展。到2000年底,全市有规模养鸽场(户)67个,存栏种鸽3.2万对,年销售商品乳鸽64万羽,年培育种鸽2万对,年销售鸽蛋20万枚,总产值达1 260万元,收到了较好的经济效益和社会效益。这主要得益于养鸽户普遍改进和更新养鸽技术,并加以发展推广,使肉鸽生产的技术含量明显进步和提高。 一、 保种和提纯复壮技术 美国白羽王鸽是我市肉鸽规模户的首选品种,它们具有繁殖力强、生长速度快、体型大、饲料报酬高、抗病力强、遗传性能好等优点。但是,如果不注意做好保种工作,没有严格的提纯复壮措施,经几年饲养后,品种的核心群由于近交会很快出现退化现象。因此,必须着手做好保种和提纯复壮工作,其措施有以下几方面: 1. 外貌选择要求 选体健性温、结构匀称、采食性强、胸宽深而向前突出、背平宽而长、龙骨直而不弯、全身羽毛、纯白光洁润滑和紧贴身体的青年鸽留做后备种鸽。 2. 体型选择要求 选体型较长,但尾不着地,胸宽且深,体型适中的后备种鸽留做种用。 3. 生产性能要求 亲鸽产蛋率高、受精率高、死胚率低、抱孵性好、育雏能力强。亲鸽月产蛋达3对,产仔的每窝周期在35天以下的高产亲鸽的后裔,留做种用。 4. 生长速度要求 选择的后备种用鸽30日龄体重,母鸽550克以上,公鸽600克以上,留做种用。 5. 分组选配 全场核心群分AB两组,A组后代的公鸽配B组后代的母鸽,B组后代的公鸽配A组后代的母鸽,以防止近亲繁殖。 6. 做好记录 以上的活动必须做好记录,建立笼号,形成档案和系谱,并经常检验。有条件的进行系谱鉴定,系谱分析,了解后裔的优劣,发现问题及时调整处理。对记录不佳的笼号予以淘汰。 二、“拼孵三蛋”技术 在没有掌握人工孵化和人工哺育技术条件下的中、小场(户),首先应用“拼孵三蛋”,摸索生产经验,提高乳鸽产量,增加效益,见效较快。具体做法: 1. 种鸽分组 选出30%产蛋性能好、受精率高,但抱孵性差、喂仔劣的青年种鸽组成产蛋组,作为专门产蛋用鸽群。选用70%孵化好、喂仔佳的壮老龄种鸽作为孵喂组,担任孵化喂仔任务。两组种鸽不用调动笼位,只要在其原位上作记录能区分即可。 2. 拼蛋孵化 将产蛋组种鸽每天产下的鸽蛋于当天晚上8时开始取出,拼给孵喂组,每窝孵3枚蛋,故称“拼孵三蛋”。被拼的1/3产蛋组种鸽免去孵化任务,专职产蛋,约隔7~13天就会产下一窝蛋(2枚),使全场种鸽产蛋率大大提高。 3. 做好孵巢 孵巢底部放一层麻布,上铺稻草(割成3~4厘米)、谷壳等垫料做成锅底状,上面再放一层麻布即可。做巢目的是使3蛋能集中保温不会滚开受冻,减少鸽蛋破损,提高孵化出雏率。 4. 照蛋调整 每隔4~5天照蛋一次,每次照出无精蛋、死胚蛋时即取出,并按每窝3蛋进行调整合并,让被拼蛋的种鸽提早产下一窝蛋。此举对增加产蛋作用显著。 5. 出雏调整 孵到17~18天,雏鸽出壳,按每天出雏数进行灵活调整,让哺喂能力强的喂3只,让哺喂能力差的喂2只。对哺有3只的种鸽应当补饲增水。为对哺喂鸽减负缩短产蛋周期,可在喂至7~8日龄时,转由人工哺喂至上市,能使产蛋量更高。 6. 就巢处理 种鸽产下2枚蛋后即就巢孵化是鸽的自然本性。当人为地长期取走鸽蛋时,少数种鸽会出现恋巢抱窝延误下轮产蛋时间。有效简便的方法是:在取蛋的同时连窝端掉(应是活动蛋窝),迫使孵鸽无巢立即醒抱,隔6天后放回蛋窝再产第二轮蛋。既解决了赖抱,提早产蛋,又便于将蛋窝清洗消毒,避免蛋窝沾满粪便。 三、 人工孵鸽技术 用人工孵鸽代替自然孵鸽,一是使种鸽免去孵化任务,缩短产蛋周期,增加产蛋量;二是避免亲鸽孵化时由于各种原因造成破蛋、冷死胚蛋等不利因素,从而提高孵化率和出雏率。正确掌握人工孵鸽技术,可使孵化率从亲鸽自然孵化的68%提高到人工孵鸽的88%。人工孵鸽与人工孵鸡在具体操作上略有区别。 1. 取蛋 每天晚上8:00以后对所有种鸽所产的鸽蛋全部取出,不宜过早或过迟。过早时,有部分种鸽未产蛋;过迟时,有的种鸽产蛋后有立即开始孵化的习惯,造成鸽蛋温度上升,对人工孵化带来不良影响。取蛋时须将蛋窝一同取出,以免种鸽恋巢抱窝影响下一轮产蛋。 取蛋时要做好种鸽产蛋时间和鸽蛋标记记录,并建立档案。鸽蛋取出后,可直接进孵化机孵化,也可暂时存放。保存温度不能高于20℃,也不能低于5℃,且空气要新鲜流通。如有条件,可将种蛋放在恒温18℃的保温箱或蛋库内保存。 2. 孵化 采用小型孵化机,将孵鸡蛋的蛋架,改换成孵鸽蛋的蛋架。为了管理方便,连续取蛋4天后,可把所有种蛋一次性地放进孵化机内进行孵化,以后每隔4天为一个孵化进蛋周期。孵化温度全期控制在38.3~38.8℃,比鸡蛋孵化略高0.5~1.0℃。相对湿度为50%~55%。每天翻蛋4~6次。鸽蛋孵化到第12天,要每天抽出蛋格一次,在孵化机外凉蛋,使温度降至30℃再放回孵化机内。对原机内新入孵的鸽蛋照常孵化。 3. 照蛋 鸽蛋每批孵化5天后,进行第一次照蛋,把无精蛋和前期死胚蛋及时取出。鸽蛋孵至10天时进行第二次照蛋,孵化至16天时进行第三次照蛋,及时把死胚蛋照出取走,以免臭蛋影响孵化效果。孵化至17~18天雏鸽开始出壳。 经长期生产实践证明,人工孵鸽出雏率高,雏鸽外观漂亮,健雏率高,无大肚钉脐,出雏后的蛋壳洁净,取得较满意的效果。 四、 饲料配合技术 老式养鸽的日粮,都采用单纯原料饲喂,现已落后了。为保证肉鸽各个生长发育和生产繁育阶段的不同营养需求,根据饲料原粮营养物质的种类、数量、质量,自行按比例计算搭配日粮,并经加工或制成颗粒,满足鸽的营养需求,达到高效率、低成本的目的。配合饲料技术的应用,大大改变了养鸽业的面貌,改善鸽的营养,提高了生产力。现介绍部分饲料配方供参考。 1. 乳鸽饲料配方 1~4日龄 奶粉50%、蛋清35%、植物油5%、速补-14 5%、骨粉2%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼干油1%,另加食盐0.1%。 5~7日龄 奶粉40%、雏鸡料25%、蛋清20%、植物油5%、速补-14 5%、骨粉2%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼干油1%,另加食盐0.1%。 8~10日龄 奶粉15%、雏鸡料50%、蛋黄20%、植物油5%、速补-14 4%、骨粉3%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼干油1%,另加食盐0.1%。


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