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蚕桑规模生产技术及其综合开发

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  栽桑养蚕是我国的传统产业,也是农业开发中主要的多种经营项目,但长期以来蚕桑业束缚在小农经济中,使蚕桑生产处于家庭副业的地位;养殖户分散饲养,缺乏规模效益。由于各种因素的制约,蚕桑生产一般推行家庭劳力为主的(1-1.33hm2)经营规模,经营面积超过1.33hm2则不能取较好的效益,单户经营6.67hm2以上更是难以成功。要全面提升蚕桑生产的行业优势,增强竞争力,必须走集约化、产业化发展之路。如何进行规模化种植、综合化开发是值得探索的课题。针对肥西县铭传乡2001年一次种桑面积1.33hm2以上有23户,6.67hm2以上有2户的实际,选择2个6.67hm2以上大户及6个1.33hm2以上的大户作为试验户,进行全年立体条桑育、少回施肥免除草技术等试验、示范,对其余大户进行跟踪调查,经过2001-2004年的研究及调查总结,探索出了蚕桑规模生产的技术与其综合开发的措施。 
   
  1 生产实缝 
   
  铭传乡农林村农户柏光来经土地流转,承包该村四叶片小流域山田及早地12h2,分2年种植。全部种桑养蚕。第1年桑园中套种西瓜、九头芥,收人67530元。2002年在桑园中放养土鸡,桑枝条扦插育苗,蚕粪养鱼等共收入14.7万元。2003年在桑园中放养土鸡,蚕粪养鱼,出售桑枝条、蚕粪等,全年各项产值合计595930元,实现利润277530元。2004年全年养蚕,生产丝棉被、蚕沙枕,全年各项产值237.5万元,获利68.7万元。 
   
  2 规模生产技术 
   
  2.1 1年两剪快速养成技术一般桑园养成法需经过2年春伐以养树型,第3年夏伐后才可正式投产,回报较慢。试验户改常规剪伐为1年两剪快速成林技术,使桑园提早1年投产,即对定植后桑苗在离地21cm处剪去苗梢,选留位置适当的健壮芽梢2-3根;至6月初对新留芽梢离地面40cm处进行摘芯,以促进腋芽萌发,养成第1、2枝干,5-6月用尿素、磷酸二氢钾交替进行叶面施肥6次,增加养分吸收,养成粗壮枝干。第2年春蚕后夏伐,提早投入,对照户为常规剪伐。 
   
  2.2 桑园少回施肥免除草技术 在桑园施肥上改全年6次施肥为全年3次施肥,把有机复合肥和碳酸氢铵、过磷酸钙混合开沟施人,使速效与长效肥料相结合。4月初施春肥1次.夏伐后施夏肥、秋肥各1次。桑园养鸡可不进行除草,鸡粪还可培肥桑园.改良土壤。 
   
  2.3 小蚕塑料薄膜少回育、大蚕立体条桑育技术 对照户为常规饲育管理,调查蚕茧产量和养蚕用工。全年4期条桑育,中秋、晚秋间伐收获条桑,即中秋蚕剪伐收获每株树上的1/2枝条,晚秋蚕剪伐另外1/2枝条,同时中秋剪口下留4-5叶,晚秋留3-4叶。 
   
  2.4 标准化蚕病综合防治技术 根据大规模集中养蚕特点,配合省力化养蚕技术,制订标准化蚕病综合防治技术,立足预防为主.严格做好养蚕前、中、后的回山消毒,执行切实可行的卫生制度。 
   
  2.5 提高基础设施水平 基础设施水平的提高为规模生产提供了保障,铭传乡农业综合开发办公室扶持柏光来户10万余元,支持其进行桑园喷灌工程建设,解决了该户桑园易受旱灾的困难。提高了抵御自然灾害的能力,这是财政支农、扶持大户发展的一项举措。 
   
  3 综合开发措施 
   
  3.1 充分利用桑园土地资源 进行幼龄桑套种、桑园放养土鸡。在第1年桑园中套种西瓜、九头芥,第2年起在桑园中放养土鸡,并利用“农桑12号”枝条扦插育苗、蚕粪养鱼;土鸡不使用配合饲料,让其食桑园虫、草,辅助喂饲玉米、稻谷、青菜等提高肉质。土鸡肉质优、价格高、效益好,养鸡还可以节约桑园除草开支,增加土地肥力。 
   
  3.2 综合利用蚕桑副产品 开发蚕桑系列产品可提高附加值,栽桑养蚕过程中产生大量的蚕粪、桑条等资源,值得开发利用。目前柏光来户利用小蚕沙开发了蚕沙宝宝枕和蚕沙保健枕;把桑枝条粉碎培植食用菌;饲养雄蚕,让其羽化,用雄蛾加中药生产强身健体的雄蛾酒,用茧壳生产丝棉被。这些措施既综合利用了资源,提高了效益,又可解决蚕闲季节熟练饲养员的就业问题。 
   
  3.3 逐年投资。减少资金压力 聘请辅导员全面负责生产技术,雇用熟练工进行生产,桑蚕饲养分组负责,定产量指标,超产部分按比奖励,即1-4龄每人饲养10张(包括采叶),5龄时再增加1个劳力负责室内饲养,5龄采叶可另行雇工。 
   
  3.4 注重生产经营管理 全面调度人力、物力,提高劳动生产率和资源利用率,立体种养.综合经营,利用蚕沙等副产品开发蚕桑系列产品,延长蚕桑产业链,增收节支。从而获得良好的综合规模效益。
 
 
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