现在已进入冬季，人工饲养的貉子也开始了新一阶段的饲养过程。对于众多养殖户而言，这一阶段是养殖年度最后的饲养期，更是关键的冲刺期，无论是皮貉还是种貉，均应用心管理，以实现最大的经济效益和养殖成果。
这时的貉子喂养是 上大食 的时候，也就是在食量上敞开投入，不用刻意控制，这样喂食的目的，就是能在最短的时间里，把貉子喂养到品质优良的程度。但从今年的气候来看，初冬的气温明显要高于往年，这也是现下很多貉子还没有生出太多绒毛的原因，而绒毛达不到要求和标准，其皮张是不能取的。最近，一些养殖户反映，不少貉子出现厌食的情况，这类现象也与气温偏高有关系，因此，在喂养的方式方法上要灵活掌握，不能墨守成规。
原则上，进入冬季到皮貉取皮这一时间段，养殖户投喂的食料数量在每只每天150克左右，每天分两次喂食，这样可以保证貉子的正常生长。其中，除正常的饲料(玉米面粉、鱼粉或全价饲料、颗粒料)外，还需加投鸡肝、鸡架、鸭头等动物性饲料，以加速提升身体质量。对于厌食或食量明显减少的皮貉，不可强求大量进食，但应把食料制作或调得稀一些，并添加鸡蛋等蛋白质含量高的物质。而有些皮貉表现为皮毛表面干燥、无光泽，这样的皮貉就该多喂食一些猪油、牛油等油脂物，这些物质都能促进皮毛的品质。对少数或个别的偏小或病态的皮貉，养殖户万不可急于求成，加大投喂其他辅助饲料的数量，以免因其身体机能偏差无法吸收而导致生病、滞长或死亡。基于气温偏高因素，养殖户在喂食饲料时，可以适当增加数量，辅料所占比例略大一些，此举可使皮貉营养吸收量扩大，加速整体生长。
关于种貉的喂养，养殖户应从立冬季节开始，在喂养方式和饲料投喂上与皮貉分而养之，人为控制进食数量、生长节奏，因为这时的种貉已经发育完全，而且绝大多数体肥个大，从养殖规律角度考虑，从12月份种貉就该进入体况调节期，太过超出标准的种貉，如果在短短的1个多月的时间里无法调节并达到发情、交配体况(个重7公斤左右)，种貉将失去养殖意义。
由于立冬后气温开始下降，貉子活动量明显减少，通常为蜷缩俯卧静养状态，因而食欲会大幅减退。这时，养殖户就该将种貉的喂食次数由每天的两次改为1次，喂食时间选择在傍晚时分，具体给食量每只应为玉米面粉75克、鱼粉20克左右，同时兼顾宁少勿多的基本原则。实践证明，一般种貉不提倡喂食含有激素食物过多的全价饲料，这样可以保证它的发情效果和受孕几率。在不得不喂全价饲料的情况下，建议与玉米面粉搭配，比例各一半或更少些为宜。