鸵鸟养殖作为一个产业在我国经历了起起伏伏，在市场的沉浮中，有的养殖户退出了市场，有些人还在坚持养殖着鸵鸟，为了获得更多的利润，他们对鸵鸟的养殖技术进行不断的革新，河南省周口市的老岳和他的技术员通过调整鸵鸟的公母比例，就给他带来了可观的利润。
老岳名叫岳新夫，1998年开始养殖鸵鸟的，当时他看好的是鸵鸟皮、毛、肉都可以利用，而且价格不菲。由于鸵鸟下游产品价格不菲，使老岳坚信养殖鸵鸟一定会赚大钱，所以1998年的4月他从广东买来了鸵鸟的幼苗。
老岳买来鸵鸟以后，经过他精心的饲喂，一年半以后，他的鸵鸟开始陆续的产蛋了，而这个时候，鸵鸟的价格却一路下滑，当年买一只幼鸟需要17万元人民币，下降到只要几千元就能买一只，这使得老岳损失惨重。
老岳一下子被逼上绝路，改行干别的吧，钱没了，养鸵鸟又不知道什么时候才能把本钱赚回来。鸵鸟的市场行情是老岳无法左右的，而老岳又不甘心就这么认输，要想赚钱就得走别人没有走过的路，为了找到好的方法，老岳在养殖场里一住就是三年。
你别说，在这三年的时间力老岳还真看出了一些门道，他发现由于公鸵鸟的个体比较大，能吃能喝，养殖一只公鸵鸟的费用能养殖一只半母鸵鸟，如果每组里减少一只公鸵鸟，增加一只母鸵鸟用于产蛋，鸵鸟养殖规模就能迅速扩大，而且产蛋多了意味着赚的钱越多。
一般雌鸵鸟每年3～4月份开始产蛋，持续到9月份，在大群饲养的条件下，一到繁殖的季节，一只雄鸵鸟带2只雌鸵鸟组成一个家庭单独活动，这样鸵鸟蛋的受精率能够达到60%～80%，那么老岳把鸵鸟变为一公三母后，它的受精率能否达到这个水平呢？
老岳做了一次实验，把一只公鸵鸟和三只母鸵鸟放进一个圈里，看看母鸵鸟的受精率能不能达到要求通过一个月的实验结果发现雌鸵鸟的受精率跟一公两母时的受精率是完全一样的。一公三母试验的成功，增加了老岳他们的信心，他们也并不满足现状，如果每组鸵鸟里能够再增加一只母鸟，那饲养成本降得就更多了。
老岳在把鸵鸟的公母比例调整为一公四母的时候，选择的公鸵鸟可是养殖场里的佼佼者，它们性欲旺盛，精子活力好，而且精子能在母鸵鸟的输卵管内存活72小时以上，也就是说只要公鸵鸟每隔两三天和母鸵鸟交配一次就可以了。可是采用一公四母这种方式来养殖鸵鸟，它的受精率远远不如一公两母和一公三母，只能达到40%左右。
当一公四母的受精率出来以后，老岳他们一时还不敢相信，可理论上是行得通的，那为什么这些鸵鸟蛋的受精率就上不来呢?经过一番思量之后，从不服输的老岳更加坚定自己的决定，不论采取什么办法，一定要把鸵鸟的受精率提上来。
原来，一公四母毕竟是人为的给它们组成的新家庭，它们之间相处的好了，公鸵鸟就会和母鸵鸟进行交配，如果相处的不好就会相互排斥。如何才能减少这种现象的发生呢，最主要一点就是及时观察这一只公鸟平时喜欢喝哪几只母鸟相处，并且它喜欢喝哪几只母鸟，它主动向哪几只母鸟示爱。观察好之后，在组新家庭的时候，把关系比较好的四只母鸵鸟和一只公鸵鸟放在一块，它们就不互相排斥了，即使是这样，仍然会有个别的鸵鸟不交配。
在一组鸵鸟里面，如果发现公鸵鸟不和母鸵鸟交配，就给母鸵鸟做一个记号，如果3天内还没有公鸵鸟还没有和母鸵鸟交配，就把母鸵鸟换掉。如果这四只母鸵鸟都非常讨厌这只公鸵鸟的话，就把这只公鸵鸟换成另一只，直到它们喜欢为止，这样一来，受精率比以前好多了，但是仍然达不到一公两母时的标准，这时候就需要给鸵鸟们补充营养了。
鸵鸟在交配的时候会消耗一部分体力，需要很多的能量来补充，所以老岳不停的给鸵鸟喂能量饲料，本以为这样就可以提高鸵鸟蛋的受精率，让老岳没有想到的是鸵鸟的交配次数降了下来，原来肥胖的鸵鸟脂肪多，睾丸酮分泌减少，鸵鸟的性功能降低，交配的次数少了就会影响鸵鸟的受精率，而且肥胖还会影响鸵鸟的产蛋率。
