黄粉虫属于节肢动物门、昆虫纲、鞘翅目、拟步甲虫科、粉甲虫属昆虫，俗称面包虫，麸子虫，原产美州。
1952年由北京动物园首次从前苏联引进。是人工养殖最理想的饲料昆虫。黄粉虫的幼虫含粗蛋白质51%，脂肪含量29%，还含有多种糖类，氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等。营养价值高，市场前景广阔，它可直接作为肉食性动物高蛋白鲜活饲料。1千克黄粉虫营养成分相当于20千克配合饲料的含量。用于饲养蛙、鳖、蝎子、蜈蚣、蛇、蚂蚁、优质鱼、观赏鸟、药用兽、珍贵毛皮动物和稀有畜禽等，能加快生长发育，增强抗病抗逆能力，降低饲料成本，提高产出效益等。用3-6%的鲜虫代替等量的国产鱼粉饲养肉鸡，增重率可提高13%，饲料报酬提高23%，用黄粉虫喂饲中国林蛙，二年出售，商品性好效益高，是中国林蛙人工养殖的主体饲料，得到了黑龙江、吉林、辽宁三省养蛙户极大地观注。
目前，黄粉虫养殖条件的控制水平较低，规模较小，故生产周期较长，单产较低。如将料温自动控制在28℃-32℃，环境湿度65%-70%，并根据不同生育期提供适宜的配合饲料。黄粉虫的生产周期完全可以缩短，可使室内每平方米年产可达300千克。这样就可实现规范化的工厂化生产，生产成本相应降低，从而为大规模推广应用创造条件，提高效益。
