榆黄菇优质高产栽培技术

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    1 培养料配方: 以玉米芯或稻草为栽培主料,另加辅料麦麸20%、玉米面粉5%、石灰2%、石膏1%、蔗糖1%,料内含水量65%。

  2 装袋灭菌: 采用17厘米×45厘米×0.04厘米的耐压聚乙烯塑料袋,将拌匀的料装入袋中,松紧适宜,两头线绳扎紧。然后上砖砌式常压无菌灶灭菌,当温度达100℃时,维持恒温8―10小时,之后熄火,自然冷却,然后取出置于接科室内。

  3 接种培养: 将灭过菌的料袋,搬入接种室内,接种室要求干燥、清洁,窗户关闭。接种前,室内要喷10%的石灰水,净化空气。约15分钟后,即可接种。采用两头接种,并结合打洞法播种,每袋两排,每排4只眼,接完种后,将菌袋搬入培养室培养。恒温22―25℃,约25天,菌丝即可满袋。

  4 出菇管理: 为了单位面积提高产量,采用覆土栽培新技术。方法是将发满菌的菌袋脱去塑料袋,截成两段,竖排在阳畦内,阳畦宽为1米,深为25―30厘米,长度不限。一边脱袋,一边覆土,覆土厚度2厘米,不宜过厚。在阳畦上搭成弓形竹片,盖上塑料膜,保温保湿。约1周后即可现蕾出菇, 此时增加空气中湿度85%―90%,给予一定的散射光照,保持温度16―25℃,无需温差刺激,即可大量出菇。当菇达到七成熟时,即可采收。

  采用此法栽培榆黄菇,原料广泛,成本低廉,经济效益高,平均生物转化率在180%以上。


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