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食用菌新品种 金福菇

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    金福菇,菇体硕大圆整,肉质白嫩肥厚,营养丰富,香气浓郁,口感甜、鲜,适于鲜销和干制。菇体丛生,柄粗而长,单丛重达14.6千克。菌丝生长温度10―35℃,最适宜温度16―30℃。子实体生长温度15―32℃,最适宜温度18―28℃。温度偏低时,子实体生长缓慢,但菌盖肥厚、饱满,品质好,贮存期长。日照市生物研究所(0633-8234468)引进该菌株后,经脱毒复壮,用发酵后的麦秸、玉米、豆秸栽培,其生物转化率达100%,采收的鲜菇在10℃左右可保鲜1个月。 
 
 
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