江西人工培育成功“金星黄伞”菇

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    最近,“金星黄伞”鲜菇在江西省石城县人工培育成功,并迅速成为当地居民“菜篮子”的新宠,上市销售后很快被消费者抢购一空。

    金星黄伞”菇原无人工栽培历史,野外自然生长也相当的稀少。该县横江镇洋地片桃花村农民罗义金,在一次深山野外作业时,偶然发现了野生的“金星黄伞”菇。罗义金将菇采摘回家后,开始对其人工栽培方法进行积极实践和大胆摸索。经过长达四年的反复试验,终于人工培育成功“金星黄伞”鲜菇。

    “金星黄伞”鲜菇色泽桔黄,菇质脆嫩,味道鲜美。据有关植物专家介绍,这种食用鲜菇营养丰富,具有很高的食用价值,含有17种人体所需的氨基酸和多种微量元素,同时可以起到降血脂、降血压、降血糖和抗辐射等“三降一抗”的药用功效。
  


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