一、要拌料早防用玉米心、麦秸、稻草作主料时，应添加5%的麸皮或4%的发酵腐熟的畜禽粪。用含氮丰富的棉子壳作主料时，可不加氮源，但要控制螨虫危害，可在拌料时喷洒敌百虫800倍液。
二、要酸碱适中配料时加入的石灰量要达到5%，每采完1潮菇要喷1%的石灰水或4%的草木灰水，以提高培养料的pH值。
三、要通风换气在播种后4天内，每天10时左右通风30分钟，随着菌丝量的增多及“针头菇”的大量出现，通风时间要逐渐延长到每天2小时。
四、要适时调温冬季气温低时要采取双层薄膜覆盖等措施保温，夏季气温高时要注意喷水并搭棚遮阳降温。
五、要注意喷水喷水要在早晚进行，水温以30℃左右为好。
六、要湿度适宜一般培养料的含水量以70%为宜，菌丝体生长期空气相对湿度以80%为宜。子实体生长阶段空气相对湿度保持在90%为宜。
