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温室草菇麦草栽培新技术

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    1.菇棚处理。清除日光温室内前茬秸秆,深翻暴晒室内土壤后,疏松土层,整平地面,一次性灌足底水,同时喷洒5%甲醛及50%辛硫磷乳油800倍液。

    2.波浪式覆土栽培。草菇栽培不覆土也能正常出菇,但在料面上盖土,有利于保湿,供应草菇生长所需的水分,覆土栽培是提高草菇产量的有效方法。用于覆盖的土壤要求肥沃、疏松、保水性能良好。自配营养土的配方为:优质菜园土或地表15cm以下土壤,打碎后,每110kg土加入草木灰4kg、尿素0.5kg、磷肥1kg、石灰2kg。

    3.温度控制。草菇是高温恒温结实性菌类,忽冷忽热气候对子实体生长极为不利。播种后3--4d,以保温为主。以后随着料温的升高,特别是当料温高于40℃时,要揭膜降温,使料温控制在35--38℃,气温控制在30--32℃为宜。子实体形成与菇体发育时,料温保持在30--35℃,气温保持在28--32℃。

    4.湿度控制。一般采取灌水和喷水相结合的形式。播种前先将畦床灌水湿透,播种后头几天料垄上的地膜一般不要揭开,以便使培养料含水量保持在65%--70%。空气相对湿度应控制在85%--90%,湿度不够时,可向垄沟灌水或喷水。灌水时,一定注意不能浸湿料块,喷水时,尽量不要喷向料面。出菇期间,空气相对湿度应提高到90%--95%。一般是向垄沟内灌水,使畦床湿润,以维持培养料内含水量,向空间喷雾,以提高空气相对湿度。喷雾要用清水,水温与气温接近,做到轻喷、勤喷。不宜直接向料块喷水,尤其刚现菇蕾时,严禁向菇蕾喷水。

    5.通风与光照。草菇是一种好气性真菌,菌丝生长期需氧少,出菇阶段需氧较多,温室栽培需注意通风,但不能通风过急,否则引起温度骤变,不利草菇生长,一般以空气缓缓对流较好。出菇期通风还要与喷水保湿相结合,具体做法是菌丝生长期间,每天中午少部分掀开盖在料垄上的地膜,打开菇棚15--20min。菌丝布满畦面后,除去地膜。出菇期间,通风前先向地面、空间喷雾,然后通风20min左右,每天2--3次。光照宜用散射光。发菌初期光线宜弱,栽种后4--5d,直至出菇结束,应适当加强光照。光照强度以能阅读报纸为宜,忌阳光直射。

    6.适时采收。一般播种后10--12d,当菇蕾有鹌鹑蛋大小时,即可采收。早中晚各采1次,防止开伞降低商品价值。每茬菇可连续采收20d左右。每茬在采后可在料面上喷洒菇宝和各种营养液,以延长采收期和提高产量。

 
 
 
 
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