斑节对虾池套养锯缘青蟹的养殖技术

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    近几年来,海南省一些地区低位虾池单养虾产量低,突发性流行疾病频繁发生,造成生产不稳定,经济效益欠佳。为了提高水产养殖综合效益,2004年在万宁市港口北镇利用一口4.2亩的低位虾池试验,探讨虾池套养锯缘青蟹健康养殖技术,取得了明显效果。现将该试验结果介绍如下:

    1 池塘准备

    虾池的四周用50cm高沥青纸围住,作为防逃措施,把原来的排水系统改造成排灌分家,并清除池塘底部淤泥。3月25日每亩用150kg左右生石灰清塘,并曝晒3d后进水20cm洗池塘,然后排掉,第4、5d进水60cm,进水时利用150目的筛网过滤,经过2d的进水,用3kg的尿素和1kg的磷肥拌水全池泼洒,第3d每亩施2kg的复合肥,当水色变成黄绿色或茶褐色、透明度达到40cm左右时停止施肥。

    2 苗种放养

    当水肥起来后,就进行虾苗"试水",把少量虾苗放人小网箱中在试养1d左右,观察虾的活动情况,如虾活动良好,说明水中的石灰毒性消失,这时可以投苗,投虾苗量为每亩20000尾,规格为1cm左右。放养1个月左右,在当地收购蟹种,规格20~30只/kg,每亩放养15kg。

    3 饲养管理

    虾、蟹苗下池后,按常规对虾饲养方法投喂,饲养是以对虾的配合饲料为主,一般每d投喂二次,上午6∶00~7∶00投喂,占全天总量的40%,下午5∶00~6∶00投喂,投喂量占全天总量的60%。饲料洒在塘的四周离岸0.3~0.7m处,到收获前1个月,适当投喂一些熟山芋和杂鱼,使蟹育肥。

    养殖的前期每5~7d加注新水1次,每次加水量10cm左右,一直加深到1.5m左右水位,到后期每7~10d换水1次,每次换水量根据天气、水质等情况约20~30cm。并坚持采取一些措施:(1)经常泼洒熟石灰,每次用量控制在15×10×E-6~20×10×E-6浓度,一般每月1~2次。(2)泼洒光合细菌、EM菌等生物制剂。每次每亩用量为3kg,但使用生物制剂时不能使用石灰等消毒剂,为虾、蟹生长创造一个良好生活环境。

    4 结果与讨论

    通过虾蟹混养,基本控制了虾的发病,通过3个多月的养殖后排水收获,虾的产量为540kg,价格为28元/kg,虾的产值为15120元,蟹的收获量为102.5kg,蟹的收购价70元/kg,产值为7175元。饲料费用5500元,其中虾饲料33包,再加一些杂鱼和山芋的费用;种苗费为虾苗960元,蟹种1200元,合计为2160元,人工工资为2000元,药物费 920元,包括电费等费用为360元,总成本10940元,总产值为22295元,利润为11355元,投入产出比为1∶2.03,经济效益可观。

    通过虾蟹混养,可以提高虾塘的水体空间利用率,使饵料得到充分利用,因为对虾摄食后的残饵是蟹的良好饲料;净化虾塘的水质,由于蟹喜欢摄食一些有机碎屑、鱼虾和其它动物尸体以及某些携带对虾病原体的中间宿主,抑制各类微生物的繁殖,减少虾病害发生;提高虾塘的生产能力和产值,因为进行虾蟹混养并不减少对虾的放养密度,也不增加饲料投入,能使虾、蟹兼收,达到增加效益的效果。
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