青虾繁殖期长，生长快，在环境条件好、 饵料丰富的情况下进行网箱养殖，3个月左右就可养成大虾。一般七、八月份孵出的幼虾，当年11 月便可达商品规格。
1. 网箱制作
饲养青虾的网箱规格为8m×5m× 2m，可用银鱼网布制作。
2. 放养规格
秋季网箱放养青虾一般8月中旬进行，放养规格力求一致，以免弱肉强食。每667m2放养量一般在8万一 10万只（每个方米120一150只）。放养时间选阴天、早晨。
3. 饲料要求
青虾食性杂，饲料可用蚕蛹、小杂鱼、蚌肉、 蚯蚓等动物性饵料和糠、麸皮、豆饼等植物性饵料。 如用以鱼粉为主要成分的配合饵料，则青虾生长更快。 饵料日投量掌握在虾体重的3％一4％， 一般每日上午和傍晚各投喂一次。
4. 捕捞方法
秋季网稍芥殖青虾，要在投苗2个月后才能描捞。用选捕的方法每半个月进行一次，将规格达到每公斤为400只左右的大虾选捕上市，小的留下继续饲养， 11月中旬全部起捕。也可在选捕的同时，补放仔虾。
5. 越冬措施
青虾抗寒性能强，不需保温便可安全越冬。11 月中旬起捕后留下的青虾让它们自行在网箱中越冬， 留作翌年3月供生长繁殖之用。
