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莲藕旱地栽培技术

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莲藕的藕和莲子均有较高的营养和经济价值,有厚肠胃、固精气、强筋骨、不虚损等药效,深受消费者喜爱,具有良好的市场开发前景。过去多在池塘中种植,品种多、乱、杂、污染和病虫害发生严重,产量和品质不稳定。莲藕旱地栽培技术能有效解决土壤、水、肥等技术难题,提高擦痕能量和品质,实现高产高效。从90年代开始,山东省曲阜市,就开始了莲藕栽培技术的研究,目前全市已经发展莲藕生产区1.2亩,亩产3500公斤,亩纯收入3200元。现将配套技术介绍如下:

一、藕池建筑技术

1.建池地的选择:在建筑藕池时,一般选择地势平坦、向阳、水利方便的地块。池土要求为土质疏松、肥沃、富含有机物质的粘壤土。建池时,一定注意不要在风力较大地带建池。

2.筑池技术:旱地藕池修筑一般采取半地下方式,藕池的形状可根据建池底的地形、地质确定,一般正方形、长方形。面积在200~350平方米之间,单池面积不宜过大,国大修过大修筑时操作困难。修筑前,先把筑池底30厘米的土层清理到一般,修出藕池轮廓,航海四池底,覆盖塑料薄膜,然后用1:1或1:2的混凝土压实、抹平,混凝土厚度一般不少于4厘米,沿池底四周用空心砖砌好围墙,用灰抹实,处理好墙与斥力的接缝,防止漏水。待混凝土凝结后,再将筑池前清理出的池土回填,注意围墙四周要留防水口

二.平衡施肥技术

1.旱地莲藕高产施肥:根据莲藕生育期长、需肥量达的特点,基肥主要以腐热的农家肥和氮、氢、钾复合肥为主,要求亩施优质农家肥5000公斤,复合肥50公斤。在莲藕栽植前施入的基肥要与池土充分混匀,当莲藕基叶长出20厘米时,亩追肥30~40公斤复合肥。

2.旱地莲藕的肥料效应:莲藕需氮量较大,应以基肥为主,追肥过多地速效氮容易引起烧苗和徒长,影响产量;磷、钾肥要配合施用肥量应控制在亩施比例1:0.7:0.8左右。

三、栽培技术的良种选用

推广示范的莲藕品种为本地产白莲藕品种,谷雨前后种植,寒露前后采收,亩产3000公斤。莲藕长圆筒形,较粗壮,皮玉白色,顶芽黄白色,叶芽黄绿色。主藕4~5节,肉质脆嫩,韩粗纤维少,生食、熟食、均可,品质好。花粉红色、较少,是本地的高产品种。

四、合理种植密度

莲藕栽种密度一般因品种、土壤肥力、栽培方式和栽培季节的不同而异,本地白莲藕习惯上一般采取穴栽法,每穴单株2~4枝,穴距1.5~2米,行距2.0米,亩栽种量200~250公斤。

五、加强管理

1.除草:藕田除草一般从第一次施肥开始,到封行前借宿,除草时可以把藕池的杂草圈成团捺入泥中,结合除草也可以进行植株调整工作,把浮叶、黄叶、枯叶也捺入泥中,但要注意在植株封行之前,不要过旱把浮叶除去,以免影响光合作用。

2.追肥:莲藕追肥一般只追1~2次,第一次在栽植后20~25天,有1~3片立叶时进行,追肥一般以腐热好的有机肥为主,可适当追施复合肥30~35公斤/亩,最好不要追施速效化合肥和未腐热的鸡粪。第二次追肥在封行前,这时候可适当追施少量化肥,促进结藕。

3.灌水:灌水要根据莲藕的生长特性及生育阶段,遵循先浅、中深、后浅的原则进行。

4.植株调整:莲藕的植株调整主要为摘老叶、折花梗、除老藕,浮叶、老叶、枯叶、黄叶都应及时清除,以利通风透光,摘除后可捺入泥中,前期浮叶不能过早摘除,以免减低光合作用,折断花梗可减少养分消耗,花梗要折断,不能拔除,以免拔除后花梗孔道进水,引起藕节腐烂。


 
 
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