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元藏大葱高产栽培技术

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元藏大葱是我所从日本引进生产试验的新品种,该品种品质优,辣味淡,可炒食,做汤或凉拌,深受消费者欢迎。
  
  一、生物学特征特性:
  
  (1)形态特征:弦状须根,根系发达,分布范围广泛。植株高大,成株高60~85cm,叶由叶身和叶鞘两部分组成,叶身深绿色,长30~40cm,假茎外皮白色,长圆筒形,长30~35cm,横径1.5~3cm,单株重0.2~0.3kg。耐热,耐早,耐涝性均较好,辣味淡,香味浓。
  
  (2)生产期:元藏大葱在我县可作周年栽培,一年可栽二季。生长期180~210天。
  
  二、栽培与管理
  
  1、播种准备
  
  (1)床址选择:苗床宜选避风向阳,地势高燥,排水良好,交通方便,2-3年未种葱类蔬菜的地块。
  
  (2)床土配制:可用园土50~70%,腐熟栏肥20~40%,人粪尿5~10%,复合肥0.1%均匀拌合,并添加1%敌克松。
  
  (3)种子处理:采用热水浸种法,浸种前先将种子用纱布包好放入50-55℃温烫水中浸30分钟,或用0.2%高锰酸钾浸种20~30分钟,然后拿出即用清水冲洗后,再放入清水浸泡4~5小时捞出晾干即可播种。
  
  (4)播种:3月12日播种,播种时床畦内先浇足底水,将种子拌上细沙或细土,水渗后均匀撒播,3~5天后往面上撒营养土0.5~1cm,最后为防水分蒸发盖上地膜,平时注意通风湿面,搞好水分管理。
  
  2、苗床管理
  
  (1)葱苗第1片真叶长出后,要保持水分充足,应视墒情喷水1-2次,3-5天后可在育苗畦面上撒一层薄薄营养土或1~1.5厘米厚的草木灰或碎草。早春返青后耧划畦面,以增温保墒除草,并结合中追肥、浇水、间苗等达到壮苗。育苗可搭拱棚苗床,特别注意防病害,可在出苗后喷75%百菌青或25%瑞毒霉可湿粉2~3次。为促进葱苗生长,注意保暖,做到水、肥、药、管都跟上。
  
  (2)壮苗标准:苗高25厘米以上,葱白直径0.5厘米以上,管状叶色浓绿,单株不少于5片真叶。
  
  3、移栽定植
  
  (1)园地选择处理:选3年未种葱的地块,最好排灌方便、土质肥沃、交通便利。按行距95~100厘米开沟,沟宽40厘米,深25厘米。亩施腐熟有机肥3~4立方米,复合肥(15:15:15)50公斤,用少量地表土抖匀撒入沟内。
  
  (2)葱苗处理:移栽前两天在苗床上浇透水,用铲子将苗铲出,按大、中、小分开,用600倍多菌灵浸泡根部5~10分钟,最好剪掉葱苗叶片部分的1/3~1/4,再移栽定植。
  
  (3)定植:葱荔处理后按株距2~3厘米移栽在施入肥的沟内,每米可栽40棵左右,葱苗务必垂直栽入沟中,这是保证葱白直立的关键。严禁按传统方式定植,以提高商品性,栽后根据墒情浇水。
  
  4、田间管理
  
  (1)补苗:发现缺苗应及时补栽,以保证全苗。
  
  (2)中耕除草:定植后至封垄前,应结合追肥浇水进行中耕除草,以提高地温,促进根子生长,防除杂草。中耕立苗,以免伤根。也可每亩25%除草醚可湿粉剂400克,50%扑草净可湿性药剂100~120克或48%乳油甲草胺150~200毫升,脱水60公斤在定植前均喷散畦面,除草效果较好。
  
  (3)覆土:缓苗后视墒情浇水,中耕松土,当苗粗0.8厘米时第
  1次覆土,第2次覆地时茎粗1.2厘米左右,覆土前追肥(亩施有机肥1000公斤,复合肥30公斤),覆土高度均离葱杈2.5~3.0
  厘米,两次覆土后,垄沟基本填平。
  
  (4)培土:当茎粗1.5厘米时第1次培土;1.7~2.0厘米时第2次培土;此次培土前追施复合肥30公斤/亩,或尿素、硫酸钾15公斤/亩,培土高度距葱杈3厘米;收获前20天第3次培土,留4片新叶,其余全部用土封严,保证葱白整齐度。
  
  5、肥水管理
  
  葱的需肥较多,适时追肥是高产优质重要措施,追肥一般以氮肥为主,适当配磷、钾肥的原则。一般全生育期追肥4~5次。在定植成活后,亩施20%腐熟人粪尿750~100公斤或尿素7.5~10公斤,过磷配钙15公斤。
  
  6、病虫害的防治
  
  元藏大葱主要病虫害有葱蝇、葱蓟马、白粉病、叶枯病,葱蝇、葱蓟马可用5%锐劲特3000倍液或40%乐果乳剂1000倍液等药剂防治;白粉病、叶枯病可用80%喷克500倍液或用75%百菌清等药剂防治,每隔7~10天一次,连喷3~4次。
  
  三、采收
  
  1、时间:根据加工时间要求,有计划在11月中旬前收获。收获时将垄的一侧刨开,小心挖取,注意勿伤葱白及葱叶。
  
  2、标准:葱白紧、硬、直立,长度35cm以上,直径1.5~2.5cm,叶片无病虫害,无泥土,无人为伤害的健康大葱。


 
 
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