乳白梗芹菜
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长沙地方品种。株型较矮。叶绿色,叶柄洁白,中空,断面近圆形。细嫩,香味较淡。单株重55~77克。中熟,耐寒力弱,植株生长慢,冬性较强,3月上旬抽薹。遇冰雪,心叶腐烂,叶柄开裂。宜作秋芹和春芹菜栽培。秋芹菜:7月下旬至8月上旬播种,苗龄40~60天,10月下旬至12月下旬收获。春芹菜:3月播种,4月下旬~5月下旬收获。定植后50~60天收获,生育期90~100天。
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