美国西芹该品种长势旺盛,株高65至80厘米,植株粗壮。叶柄黄绿色,宽大肥厚,光滑无棱,具光泽,实心,组织脆嫩无渣,稍带甜味,品质优。耐热耐湿,不易抽苔,单株重500克以上属较好品种。
佛罗里达683株高60厘米左右,株型呈圆筒形,叶柄长25至30厘米,叶柄、叶片均为深绿色,叶柄实心、质脆。耐寒性稍差,但抗病力较强。
意大利冬芹株高60厘米,植株较直立,叶柄长30厘米左右。叶片深绿色,表面光滑。叶柄肥厚、较圆、实心、纤维少、不易老化、脆嫩。抗病抗寒,适宜在秋冬季节栽培。
意大利夏芹该品种生长旺盛,株高80厘米左右。叶柄平均长40厘米,肥厚脆嫩,基部宽1.6厘米。叶柄棱线明显,实心。植株抗性稍差。
犹他株高65至70厘米,叶柄、叶片均绿色。叶柄长30厘米左右,肥厚光滑,易软化。外部叶片易老化空心,须及时采收,才能达到丰产、丰收之目的。
康乃尔19号株高50至60厘米。叶柄、叶片黄色。叶柄长25至30厘米,易软化,软化后呈白色。该品种品质好,抽苔迟,适合软化栽培。
高金该品种株高65至70厘米。叶柄浅绿色,实心,纤维含量少,品质佳。叶柄平均长32厘米、宽1.5厘米、厚1.1厘米。叶片浅绿色,味浓,单株重750克左右。适于早春及夏秋季栽培。