选育单位：汕头市白沙蔬菜原种研究所
品种来源：10号/13号辣椒
特征特性：植株生长势强。果实牛角形、浅黄绿色，果长17.8～19.3厘米，横径3.2～3.4厘米，果肉厚约0.3厘米，单果重44～52克，味微辣，肉质脆嫩，口感好，商品率97.4%～98.2%。早熟，始花节位8～9节，播种至初收春植95天、秋植75天。中抗疫病，感青枯病。田间表现为中抗炭疽病，感病毒病。耐寒、耐热、耐湿和耐旱性较强。
产量表现：2003年秋季参加省辣椒区试，总产量平均亩产1312.70公斤，比对照种粤丰一号增产12.55%，增产不显著；前期产量636.0公斤，增产33.48%，增产极显著。2004年春复试，总产量平均亩产1335.50公斤，增产22.50%，增产达显著；前期产量776.80公斤，增产51.10%，增产极显著。
栽培技术要点：(1)春植播种期11月至翌年1月，苗期50～60天，选“冷尾暖头”晴天下午定植，亩苗数3500～4000株。秋植7～9月播种，8～10月定植。定植后两周内要适当遮荫保苗，加强肥水管理，促进发棵快速封垄；(2)注意防治疫病、青枯病、病毒病。
省品审会审定意见：新星1号辣椒是杂交一代品种。丰产性能好。早熟，播种至初收春植95天，秋植75天。果实牛角形，浅黄绿色，果面光滑，硬度适中。味微辣，肉质脆嫩，口感好，商品率97.4%～98.2%。中抗疫病，感青枯病。田间表现为中抗炭疽病，感病毒病。耐寒、耐热、耐湿和耐旱性较强。适宜我省东部地区春、秋季种植。符合广东省农作物品种审定标准，审定通过。
