辣椒红它有两种：第一种鳞片的底色是蓝的；第二种的头部则长有绿色的鱼皮。它之价昂乃因它的稀罕及其身上所覆盖着的粗框鳞片、深红色的鳃盖还有比较大的鳍和尾鳍。此鱼的幼鱼可以它较长的身体、较大的眼睛、菱形的尾鳍、较尖和突出的头部以及红色的鳍，特别是其胸鳍，轻易地被确认出来。它大眼睛的直径通常相等于眼睛和嘴尖的距离。鳞片带有淡淡的绿、黄或橙色。不过，此鱼的色彩最快也要等一年半的时间才会显现出，慢的话就要等上四年或者更长的时间。
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