多年以来，我所在科研示范基地上栽培的杂交辣椒，亩产都在3500公斤以上，比传统主栽品种增值500多元。对杂交辣椒苗期病害的识别及防治，我们是这样做的： 一、猝倒病： 1、识别：幼苗出土后，开始在胚基部出现黄褐色水渍状病斑，发展至绕茎一周，病部组织腐烂干枯而凹陷，产生缢缩。水渍症状自下而上继续延展，使幼苗子叶或幼苗还没有凋萎即倒伏于地，出现猝倒现象，然后萎蔫失水，进而干枯呈线状。条件适宜，病害发展极快，引进成片死苗。 2、防治：①选苗床。选择地势高、干燥、排水灌溉方便，背风向阳、土质肥沃疏松无病源的田块，并施足腐熟堆肥作基肥。②土消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂或40%拌种灵，每平方米用药量8-12克，先将药粉与适量细干土混拌均匀，然后用药土量的1/3撒入播种沟沟底，其余2/3药土盖于播下的种子上面，最后覆土，完成播种。③抓管理。种子播种前用55℃温水浸泡10-15分钟，经催芽后播种，提倡营养钵草炭土育苗，或采用电热温床育苗，搞好苗床防冻保温，注意通风透光，保持适宜湿度。一般空气温度要求20-25℃，土温为16-20℃，同时保持温度平稳，增强光照，实行小水勤灌。④巧喷药。出苗后在晴天喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液。药剂要喷得早，见有零星病苗就应喷药。每隔7-10天喷一次，共3次。 二、立枯病： 1、识别：受害幼苗茎基部产生暗褐色病斑，长圆形至椭圆形，明显凹陷。病斑横向扩展绕茎一周后，病部出现缢缩，根茎部逐渐收缩干枯。开始病苗白天出现茎蔫，晚上至翌晨能恢复正常。随着病情的发展，萎蔫不再恢复正常，并继续失水，直至枯死。立枯病病部菌丝不明显，而猝倒病幼苗倒伏后，病部菌丝茂密成层，是两病区别的特征。 2、防治：与猝倒病相同。 三、灰霉病： 1、识别：叶片发病，由叶缘向内呈V字形扩展，病斑初呈水渍状，边缘不规则，后呈茶褐色。茎部发病，从苗期到成株期均可危害，病部淡褐色，表面生灰色霉层，往往引起病部上端茎叶枯死。结果期发病以门椒和对椒为多，在幼果顶部或蒂部形成褐色水渍状病斑，病部凹陷腐烂。 2、防治：①控温湿。选地势较高，易排水的地块做高畦育苗。苗床不可过湿，不过度密植，以培育壮苗，棚内保湿，适当延长加温时间。3月前每天上午要保证了3-4小时以上，将温度保持在20-25℃。下午可多放风，以降低夜间湿度。育苗期和定植期适当控水。开花后则需加大浇水量，浇后应及时放风排湿。②抓栽培。收获后和种植前应清除棚内病残体，定植后及时摘除病叶，病果并疏花、疏叶。结果后增施磷钾肥。提倡小高畦地膜覆盖栽培。推行滴灌技术，控制湿度。③巧施药。定植前用7%百菌清粉尘剂，每667m21公斤，对棚膜、地面、墙面进行喷粉。栽培后发病初期及时施药。可用50%多克粉尘剂，每667m2喷粉1公斤，7天左右喷1次。
