江苏省东台市是全国无公害蔬菜出口基地县(市)之一,青椒是无公害基地种植的一个重要品种。近年来,青椒种植面积逐年扩大,2006年达9700公顷,其中大棚设施栽培达90%以上。随着种植年限的延长、重茬面积的增加,大棚青椒褐斑病发生日趋严重,少数重病田块出现大量落叶现象,严重影响青椒的产量和品质。为控制该病的发生蔓延,笔者自2002年起对大棚青椒褐斑病的危害症状、发病规律进行了观察研究,并对其发生流行原因进行分析,提出有效的综合防治措施,现报道如下。
1 为害症状及发病规律
主要为害青椒叶片,也可为害青椒茎枝。叶片受害形成近圆形褐色斑点,逐渐变为灰褐色,表面微隆起,病斑具有一个明显的浅灰色中心,周围有黑褐色同心环,边缘有黄色晕圈,严重时多个病斑相连,叶片变黄脱落。茎枝病斑似叶片。
青椒褐斑病病原为辣椒尾孢菌,属半知菌亚门真菌。病菌以分生孢子及菌丝体在植株病残体上或以菌丝在病叶、病茎上越冬,也可在种子上越冬,成为翌年初侵染源。常始于苗床,大棚内高温高湿时间长,对该病扩展有利。本地双层大棚设施栽培发病早,且明显重于单层大棚。
2 发生特点
青椒褐斑病在本地发生具有4个特点:一是发生时间长。由于大棚青椒的周年种植,全年基本可以在大棚青椒上查见。二是发生面积大。2005年全市青椒6100公顷发病,占总面积的71%;2006年全市青椒5700公顷发病,占总面积的59%。三是高峰期明显。2月一般发生较轻,3~4月病情缓慢扩展,5月底到6月中旬在春季大棚青椒上出现一个明显的发病高峰。10月底到11月上旬在秋季大棚青椒上出现第二个发病高峰,且发病程度重于春季。四是发生危害重。近两年,大棚青椒褐斑病均达到偏重发生水平,高峰期一般病棚率70%左右,病叶率20%~30%,重病田块病叶率达95%以上,并出现大量落叶现象。
3 流行原因分析
①充足的病源基础 20世纪90年代中期本市就开始大面积连片种植大棚青椒,随着种植面积的增加和种植年限的延长,重茬连作田块增多,积累了大量的菌源。
②适宜的小气候环境 本市常年5月平均气温19.79℃,降雨87.3mm,10月平均气温17.24℃,降雨55.1mm。由于大棚增温、保温作用明显,一般4~5月和9~10月青椒棚内气温明显高于露地,白天正常在25~30℃,加之植株枝叶繁茂,棚内郁蔽,小气候十分适宜病害扩展蔓延,如遇阴雨天气或大棚内灌水,湿度即可满足病害流行要求,导致病害迅速发展蔓延。
③品种抗病性不强 据调查,目前本市大面积种植青椒品种发病情况没有明显差别,未发现高抗病性品种。
4 综合防治技术
①农业防治 实行水旱轮作,种植田块宜选择排水好的沙壤土。同时,要选用耐病品种,忌用病田土育苗,避免菌源随苗土传播。开好田间“三沟”,合理灌水,以浇灌根际周围为主,切忌大水漫灌;最好覆盖地膜,减少地面蒸发,降低棚内湿度,同时可保持土壤湿度,保证青椒的正常生长;收获后及时清理病残体,减少菌源。
②化学防治 棚内高温高湿时,提早施药保护。发现病株,及时选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液或40%杜邦福星乳油8000倍液交替喷雾防治,每7天左右1次,连续2~3次。遇到长期阴雨寡照天气,棚内湿度过大时,宜使用烟熏,667平方米使用15%腐霉利熏蒸剂300g,防止病害的发生蔓延。