1.严格肥水管理 严冬期间要严格控制灌水，一般视墒情每隔7～15天灌水1次，灌水需在上午 10时进行，水温与地温相差2℃，采用膜下灌水、挖穴灌水、膜下滴灌等方式灌水，切忌大水漫灌。在基肥充足的情况下，基本上不用追肥，必要时可随灌水每亩施磷酸二铵或尿素10～20公斤、硫酸钾10公斤。每隔15天左右喷施500倍绿风95光合微肥或1000倍绿芬威1号液2～3次，可改善植株的营养水平，增加产量，提高品质。
2.增施二氧化碳 严冬季节棚室黄瓜很少通风，棚室内二氧化碳严重缺乏易引起减产，此时可以使用气粒肥，按每平方米30克的用量埋于植株周围，气粒肥可连续40天释放二氧化碳气体，浓度可达800～1000毫克/公斤。也可以在棚内每50平方米设一高30厘米的塑料桶或瓷缸，桶内加10厘米的1∶3稀硫酸，于每日上午9时将用纸包好的10克碳酸氢铵投入桶内的稀硫酸中，即有二氧化碳气体放出。注意晴天投入硫酸氢铵可以多些，反之少些。
3.及时调整枝蔓 黄瓜长到4叶时，应及时在每行黄瓜顶部利用棚里结构材料安装上细铁丝，然后在细铁丝上拴上细塑料绳下垂至瓜苗，把瓜蔓绕在吊绳上。植株高度控制在1.5米左右，呈南低北高形式，以利合理采光。随着瓜蔓生长和下部瓜的采收要及时落蔓、盘蔓，摘除下部的老叶、黄叶、病叶。成熟的瓜条要及时采收，一般每株留2～3条正在膨大的瓜条，3～5个雌花。长势强的可以适当多留晚摘，长势弱的应少留早摘。同时继续去雌、掐须。
4.注意防治病虫 认真搞好病虫测报，及时发现，适时防治，有选择地交替使用5%百菌清粉尘剂、6.5%的甲霜灵粉尘剂、灰霉清烟雾剂、15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液、30%DT悬剂500倍液防治霜霉病、灰霉病、白粉病、细菌性角斑病等；选用80%敌敌畏乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂6000倍液，0.9%爱福丁乳油6000倍液防治白粉虱、蚜虫。
