大棚茄子优质高产栽培的技术

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茄子是一种喜温性蔬菜,在适宜条件下,具有多年生长的习性。实践证明,大棚茄子可以播种一次,持续生长2?3年,进行多茬栽培、多茬结果。茄子多年生栽培,不仅解决了高温期育苗难的问题,而且节约了生产成本,减少了用工,显著提高了产量和经济效益。其多年生栽培技术要点如下:

一、首次修剪檀株技术

头茬茄子盛果期过后,随着夏季高温时间的到来,植株生长势减弱,结果量减少,品质下降,经济效益也大幅度下降。

因此,应于立秋至处暑之间进行首次修剪整枝。具体方法是:从结对茄处以上10厘米枝全部剪去,一般剪口距地面30?35厘米。为防止从剪口处感染病害,剪后伤口要涂上防止感染的药糊。药糊的配制方法是:农用链霉素1克,加上80万单位的青霉素1支,再加上75%百菌清30克,加水25?30克后调制而成。

二、首次修剪后管理技术

1.重施基肥:茄子经过几个月的生长,已耗掉了土壤中大量的养分,因此重施基肥是确保茄子多年生栽培高产的关键措施。

植株修剪后,在茄子行间开沟,埋施基肥。每1/15公顷施入腐熟的人粪尿3000?4000千克,饼肥100千克,尿素20?30千克,硫酸钾10?15千克,或三元素复合肥(氮磷钾含量均为15%)50千克。结合施肥,浇一次大水,促使新枝迅速萌发。

2.选留新技:在适宜条件下,剪枝后8?10天萌发腋芽,形成侧枝,此时可选定新枝,每枝按不同方向均匀分布,选留5?6个侧枝。由新的侧枝现蕾、坐果。

3.中耕松土:修剪植株开始生长后,要及时进行一次深中耕,到植株封行后,再浅中耕一次,同时在根部培土一次;高度为10?15厘米。

4.结果期管理:当半数植株见果后,要加强肥水供应,掌握每10天左右浇一次水,隔一水施一次肥,每次追施尿素20?25千克,保持地面见湿。

生长期间结合喷药进行叶面施肥。根据天气情况,在10月20日前后扣棚膜,使棚内白天控制在23?28摄氏度,夜间保持在15摄氏度。当夜间气温低于10摄氏度,关闭通风口。为防止低温造成落花落果,可用40?45毫克/千克的防落素或20毫克/千克的2,4?D蘸花保果。要重点防治茄子灰霉病、绵疫病、早疫病、黄萎病、褐纹病等,可使用70%灰核威1000倍液或64%杀毒矾500倍液等。可使用10%吡虫啉3000倍液、50%辟蚜雾2000倍液防治蚜虫,不同农药要轮流、交替使用,以免病虫产生抗药性。

三、第二次修剪技术

经过第一次修剪后的茄子,于10月下旬开始大量采收果实上市,到1月下旬全部收完,2月上旬进行第二次修剪整枝。这次的剪口要比第一次修剪低4?5厘米,剪后于剪口处涂药糊。

四、第二次修剪后管理技术

修剪整枝后,于大沟内开沟追肥。

每1/15公顷追施腐熟的大粪干800?1000千克或饼肥200?300千克。对小沟间进行深中耕松土,但中耕不宜靠主干太近和过深,以防碰伤主干和伤根。大棚温度应保持在白天25?28摄氏度,夜间10?14摄氏度以上。此期要勤中耕,保持表层土壤松软、保墒、升温,以保养和促进根系发育。同时要注意防治病虫害。立春之后,选择晴天上午,于小沟内浇一次水,并追施尿素30?35千克。此期随着天气逐渐转暖,植株新侧枝不断生长,每株选留3?4个新侧枝,生于第一花芽以下的侧枝全部去掉。以后转入正常管理。

茄子多年栽培,一般前两年效益好,第三年开始效益下降。主要是植株的根系老化,枝干木质化程度高,发枝趋弱;再是病株率逐渐加大,产量降低。因此茄子多年生栽培一般以两年为宜。



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