在北纬39.5°附近寒冷地区进行高效节能日光温室黄瓜冬季高产栽培是一项较难掌握的技术。此项技术通过选择合理的建棚角度来提高光能利用率，采用无滴膜增温，并提高透光率，利用空心墙及双苫双膜保温，确保植株低温期生长所需求的温度，促进黄瓜植株低温期的正常生长发育。除此之外，为获得高产，还应准确把握一个重要的生产要素――水分，即在黄瓜不同生长阶段如何正确灌水。 　　

　　一、定植期灌水 　
　
　　定植前必须造好底墒。按土壤性质，营造不同含水量，沙壤土为12%，壤土14%，粘土18%。定植采取水稳苗，保证缓苗期水分供应。使秧苗顺利完成缓苗、扎根阶段。 　　

　　二、扎根水 　
　
　　当秧苗刚刚现新根尖，必须及时灌上一次扎根水。此水距定植12～13天为宜。如灌水不及时，会因土壤水分缺乏，出现子叶下垂，颜色暗绿，生长迟缓，茎节短缩、集中，土壤浓度提高，底肥效应大，发生烧根，造成植株花打顶。 　　

　　三、催瓜水（初瓜水） 　
　
　　当幼瓜长到15～28cm（津春系列），北京102黄瓜13～15cm时要及时灌好催瓜水。此水灌早了营养生长过盛，叶、茎徒长，初瓜生长慢，出现“挤瓜”现象。过晚则出现畸形瓜，植株转向生殖生长，争夺大量养分造成植株花打顶，影响整个生育期的产量。 　　

　　四、始收期灌水 　
　
　　当根瓜长到125～150g时要提前灌水。先灌水后采收有利于提高产量，利于后续瓜的持续生长。此时如灌水不当影响根瓜产量，而且影响后续瓜生长和腰瓜发育，从而降低全生育期的产量效益。灌水过早，根瓜生长缓慢，植株生长快，对腰瓜的形成发育不利，还易产生畸形瓜，使植株矮化，影响高价期产量效益和全生育期的产量效益。 　　

　　五、低温期灌水。 
　　
　　北纬39.5°寒冷地区温室冬茬黄瓜生产中，根瓜和第2条瓜采收期正处于最低温期。如灌水稍有不慎，会大幅度降低土温，保证不了黄瓜正常生长所需的最低温度条件，从而严重减产，甚至绝收。所以从灌水上应当掌握少灌水，勤灌水的原则。此外还应注意植株合理留瓜，及时采收，以利于植株的生长发育，顺利度过低温期，进入高温期后更能充分地发挥植株的群体优势，提高中、后期产量，确保全生育期高产、高效益。 　　

　　六、腰瓜期灌水 　
　
　　正月中上旬前后，开始进入大量的腰瓜采收期，667m2日产量在70kg左右（新泰密刺），“102”黄瓜在80～100kg左右。此时室内温度适宜瓜条生长，因此要适当增加灌水次数和水量，根据气候条件，做到5天一水，并且灌水时带施多元素混合肥，667m2用量60～70kg，确保腰瓜的稳产。 　　

　　七、盛瓜期的灌水 　　

　　盛瓜期每667m2温室日产鲜瓜在240～250kg是比较理想的，这时温度不是主要矛盾，关键在于水肥配合，此期各类瓜条生长速度快，从开花到采收仅用5～7天即可，所以没有充足的水分和养分供应就会使瓜条生长缓慢，畸形瓜增多，产量降低，品质下降，影响效益。这时灌水应保证2～3天一水，二水一肥，每次每667m2施多元素混合肥50kg左右，每667m2每次灌水量为10t。一般讲盛瓜期应收获全生育期总产量的70%，效益占全生育期总效益的60%，是全生育期高产量高效益的保障。 　　

　　八、后期灌水 　　

　　黄瓜生产后期已经历200多天生育期，此时植株已趋向衰老，如果想继续有较好的产量效益，善始善终，就必须坚持继续灌水施肥，加强综合技术措施的落实，使667m2温室仍可日产鲜瓜40～50kg，如价格看好，可保持到6月上旬拉秧，不应疏于管理。此时应控制灌水量，做到7天一水。 　 

　　通过1996年以来的周密试验和大面积生产的综合调查得出，日光温室冬茬黄瓜667m2产量可达1t以上，总灌水次数应不低于28～34次，总灌水量不少于210t。不同时期的灌水量与灌水次数，应根据天时及植株生长状态，进行适当调整，既要保证植株正常生长、越冬，又要保证产量分配合理，做到前期稳产，中期高产，后期有产。只有这样，才能获得全生育期的高产、高效。