潍坊市农科院(邮编:261041,电话:0536-8230087)选育的白菜新品种“潍春白一号”,前不久通过了山东省品种审定。
该品种生长期63天,株高35厘米,开展度45厘米×45厘米。叶色深绿,白帮,叶面有光泽。球叶合抱,外叶少,抱球紧实,单球重1.5公斤左右。球高32厘米,球径24厘米,小根。净菜率66.5%,软叶率44.5%。粗纤维含量0.55%,维生素C含量22.0毫克/100克鲜重,蛋白质含量1.18%,干物质含量4.95%,可溶性总糖含量1.53%。每亩产净菜3959.8公斤。