大白菜炭疽病是早熟大白菜生长过程中的主要病害之一，各地都有发生，但长江流域受害较重，其中长江中游地区严重流行年发病率高达50％左右。田间除大白菜外，常侵染萝卜、芥菜、芜菁、油菜和瓢菜等。
症状 主要要发生于叶和叶柄上，留种株的花梗、果荚也常受害。
叶片染病 始为褪绿的圆形斑，水渍状，直径1-2mm。病斑扩大后，中央灰褐色稍凹陷，周围褐 色稍隆起。后期病部中央灰白色，变薄呈半透明状，易破裂穿孔。病害侵害叶背，多在叶脉处，呈凹陷的条状斑。
叶柄、花梗及种荚染病，形成长圆形或纺锤形至梭形凹陷褐色至灰褐色斑，有时病部开裂，易被细菌感染，导致腐烂。病情严重时，整叶布满病斑，互连成片，成不规则形大斑，致全叶枯死。
病原 Colletotrichum higginsianum Sacc，属半知菌亚门刺盘孢属。菌丝无色透明，分生孢子盘小，埋生于寄主表皮下，黑褐色。分生孢子梗单胞，上细下粗。分生孢子长椭圆形，13-38℃均可发育。
发病特点 病菌以菌丝体或分生孢子随病残体在土中或附着种子上越冬，成为翌年的初侵染源。病菌借气流、雨水、灌溉水传播。病害发生、流行要求26-30℃和高湿条件。因此，种植早、密度大、管理粗放、地势低洼、土质粘重的地块，以及闷热、多雨的天气，发生较重。
防治方法
（1）因地制宜选育和种植抗病品种。
（2）与非十字花科蔬菜实行1-2年轮作。
（3）加强栽培管理。适时播种，高垄短畦栽培；合理密植，适时灌溉；收获后清洁田园，清除病残体等。
（4）种子消毒。用50℃温水浸种15分钟，凉水冲洗后晾干播种。药剂拌种可用50%多菌灵或50%福美双，按种子重量的0.3%拌种。
（5）药剂防治。
于发病初始期，可选用43%好力克悬浮剂3000-4000倍液，施保功50%WP1000-2000倍液，50%炭疽福美500倍液、70%甲基托布津600倍液、75%百菌清600倍液或20%农抗120水剂150倍液喷雾。
常用药剂 好力克、施保功、炭疽福美、甲基托布津、百菌清、农抗120、多菌灵、福美双。
