菠菜选用适合本地栽培的尖叶型菠菜品种。9月下旬秋黄瓜拉秧后，每亩施腐熟有机肥4000公斤，精细整地做畦，畦宽1.2～1.5米。10月份播种，浸种催芽后撒播，播后梳耙几遍，使种子分布在2～6厘米土层中，利用各土层深度的种子出苗不同分批采收。播前浇足底水，播后畦面盖一层草木灰，再覆盖一层腐熟浓粪渣或河泥。2叶期根据墒情和苗情适时适量浇水、施肥。生长前期多施腐熟粪肥，采收前15天停止施粪肥。气温降低后搭好棚架，扣好棚膜。注意用吡虫啉防治蚜虫，用50％辛硫磷1000倍液喷雾防治潜叶蝇，用53％金雷多米尔?锰锌500倍液或64％杀毒矾500倍液喷雾防治霜霉病，用50％甲基托布津500倍液喷雾防治炭疽病。元旦前后收获。
春黄瓜选用早熟、适宜早春大棚栽培的津春2号黄瓜。2月初在日光温室内采用塑料营养钵或育苗盘育苗，浸种催芽后播种。棚温白天保持在25～27℃，夜间保持在12～15℃。菠菜收获后深翻土地，3月上旬每亩基施腐熟有机肥2000公斤、三元复合肥50公斤、过磷酸钙20公斤、尿素5公斤，整地后扣棚膜。3月中下旬定植，大行距95～100厘米、小行距45～50厘米，株距22～25厘米，每亩栽3500～4300株。缓苗阶段一般不放风，棚温保持在35～38℃。幼苗心叶见长后，从大棚顶部放风，棚温白天降到25～30℃后逐渐加大放风量，防止温度变化过大幼苗发生卷叶。5月份气温升高后将棚膜揭起，昼夜加大通风量。采收期结合浇水，每次每亩施三元复合肥15公斤。结果盛期可适当喷施0.3％磷酸二氢钾溶液，摘除病残叶、老叶、病果等。主要病虫害有摔倒病、霜霉病、病毒病、细菌性角斑病、炭疽病、白粉病和蚜虫、斑潜蝇等，注意用药防治。4月中旬采摘上市，6月底采收结束。
秋黄瓜选用抗病、生长势强、适宜露地栽培的津春4号黄瓜。6月底春黄瓜收获后及时拉秧，一般不需要整地，利用旧架直接点播秋黄瓜。适当密植，大行距95～100厘米、小行距45～50厘米，株距18～20厘米，每亩留苗4500～5000株。播后浇好出苗水。第一根瓜长10厘米时开始追肥，在垄间开沟施入，每亩施磷酸二铵50公斤、硫酸钾50公斤，氮磷钾配合施用，以后追肥以氮肥为主，整个生育期追肥3次。秋黄瓜由于重茬易感染病虫害，应加强防治。9月下旬采收结束。
