“袖珍”白菜是最近培育成功的新型无虫害白菜新品种,株型特小,一般单株重150克,其外面的叶是嫩绿色,菜心呈金黄色。生长期70-80天,一年可种三茬,除6-8月外,均可种植。每茬亩产3500公斤左右。该白菜因形状、色彩新奇,市场少见,每公斤售价1.5元仍供不应求,年亩收入达万元以上,是种普通白菜效益的10倍。
该“袖珍”白菜营养丰富,含多种维生素、微量元素和粗纤维。食用时入口绵软,口感好,炒食、做汤、做馅均可。长期食用具有防癌变和治便秘的功效。种植耐贫瘠土壤,生长期没有病虫害,不需使用农药,产品真正无虫害。管理简单,省工省力省肥,投入少,见效快,收益高。抗逆性强,适应性广,各地均可栽培。