春季大白菜栽培管理技术要点

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一、加温温室育苗
  
  首先要选用适宜当地栽培的春栽品种。
  
  采用营养钵育苗或营养土方育苗均可。营养土配方可采用草炭和田间土等量混合,或由腐熟粪和园田土按3:7比例混合而成。3月10日―15日播种,播种前先浇足水,待积水完全下渗后播种,然后盖一薄层细土。育苗的关键技术在于温度管理,因此必须选择条件较好的加温温室育苗,最低气温最好在15℃以上。加温效果欠佳的温室还可覆盖小拱棚以起到保温作用。幼苗出土后应适当控制水份,最好将白天温度降至20℃以下,避免徒长,并及时间苗。苗龄一般控制在一个月左右,定植叶片数约6―7片。
  
  二、适时定植,合理密植
  
  露地定植期为4月10日左右,定植前每亩施腐熟畜粪4―5吨作基肥,整地作畦,采用平畦或小高畦栽培。一般畦宽1米,畦长5―8米,每畦定植2行,株行距为35×50(厘米),定植密度为每亩3500株左右。定植后覆天膜保温防寒,覆膜方式可依照早春油菜(小白菜)覆膜法,有条件的可采用小拱覆盖方式。随着气温回升,逐步扎破天膜,约半个月以后待最低气温升至15℃以上时全部去膜。
  
  三、肥水管理
  
  北方地区适宜春白菜生长的季节较短。在春白菜的管理上必须紧抓一个“促”字,一促到底。围绕这个原则,去膜后要及时中耕,促进根系发育。加强肥水管理,一般3―5天浇水一次,苗期可追施尿素每亩20公斤,进入结球期后,每亩再追施复合肥25公斤,硫铵20公斤。
  
  四、病虫害防治
  
  蚜虫是防治的重点对象。防治蚜虫必须从温室育苗开始,育苗场所应尽量避开虫源,一但传上蚜虫需连续用药将蚜虫根除干净,否则不仅影响幼苗生长,而且给定植后的虫害防治带来困难。氧化乐果乳油仍是治蚜的首选药,和消抗液配合使用效果更好。幼苗期浓度应低一些,防止药害,连座期以后可喷800―1000倍液,和敌杀死混用可兼治菜青虫。如有小菜蛾发生,可喷2000倍卡死克,需连续喷药2―3次,但连续喷药需间隔10―15天,以防害虫抗药性的产生。但田间一旦发现软腐病株应及时连根清除,以减少病菌随雨水传播。
  
  以上介绍的为露地栽培技术,如在温室、大棚内栽培,则效果更好,可提早定植,提早上市。建议大棚最早定植期为2月下旬,做畦或做垄均可,大棚内早期应注意保温防寒,中后期注意通风降温。育苗要求及其它措施同露地栽培。


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