夏季小白菜无公害栽培技术

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  夏季由于高温、病虫害较多,小白菜栽培难度较大,不当的栽培管理技术常使大量农药残留,甚至栽培失败。在栽培过程中,应综合运用各种措施,科学地进行栽培管理,以达到小白菜无公害化的目的。

  一、播种时间

  夏季小白菜播种时间主要为4月―8月,供应季节为5―10月,其中主要的供应时间为6月下旬至9月中旬,播种后20―30天可收。夏节采用避雨遮荫栽培的可于5月中旬至9月上旬播种。夏季由于温度较高,病虫多,栽培难度较大。

  二、播种量

  直播时每667米2用种量为480-500g,对于同一个品种,直播种宜稀,育苗宜密;直播时,需要提前采收的宜密,适当延迟采收的宜稀。播后盖细土0.5―1厘米,搂平压实。

  三、整地作畦

  播种前3―5天整地作畦,结合整地,每亩撒施充分腐熟的有机肥1500千克左右。畦宽(连沟)1.5m,沟深及宽各30cm,深沟高畦,利于排水。畦面整平耙细,拾净杂草、前茬作物等,畦面略呈弓背形。

  四、田间管理

  1、间苗除草

  一般在幼苗开始“拉十字”时进行第一次间苗,宜早不宜迟,间去过密的小苗。当长出4片真叶时进行第二次间苗,间去弱苗、病苗,同时可结合市场行情,开始间苗上市。在间苗的同时,拔除杂草。

  2、肥水管理

  (1)合理浇水

  播种后及时浇水,保证齐苗壮苗;定苗、定植或补栽后及时浇水,以促进缓苗。夏季需水量大,应经常浇水,浇水时间应选在早晚进行。在台风暴雨和梅雨季节,要注意及时清沟排水。

  (2)施肥原则

  根据小白菜需肥规律、土壤养分状况和肥料效应,确定相应施肥量的施肥方法,按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则,实行平衡施肥。施肥不应使用工业废弃物、城市垃圾和污泥,不应使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪尿等有机肥料作基肥或进行追肥。在亩用腐熟人粪尿1500kg或复合肥25kg作基肥的基础上,看小白菜长势,用尿素或腐熟人粪尿作追肥,追肥必须是速效氮肥。施肥应勤施轻施,前淡后浓,每隔5―7天1次,直至采收前10天止。施肥常与浇水结合进行。

  3、病虫害防治

  病虫害防治原则以预防为主、综合防治,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,科学合理地使用化学防治。使用化学防治时应针对小白菜不同生长时期、不同病虫害、不同农药特性、安全间隔期并结合采收期合理用药,同时满足蔬菜农药残留不超标,达到生产安全、优质的无公害蔬菜的目的。

  夏季小白菜生育期短,在全生育期可进行1次-2次药剂进行防治。采用一次防治的在小白菜生长中期喷药,采用二次防治的首次喷药在播种后10天进行,第二次视虫情和安全间隔期而定。药剂选择可采用生物农药苏特灵或锐劲特防治菜青虫、小菜蛾、菜螟;防治蚜虫可选用吡虫啉或抗蚜威可湿性粉剂或啶虫脒等喷雾。霜霉病可用百菌清、杀毒矾、安克猛锌或甲霜灵等喷雾,交替轮换使用,7―10天一次,连续防治2―3次;软腐病可用农用硫酸链霉素或农用链霉素喷雾进行防治;炭疽病、黑斑病可用安克猛锌,或炭疽福美等喷雾;病毒病可用病毒A或1.5%植病灵喷雾。

  4、采收

  小白菜上市可根据作物生长状态及市场情况选择采收期。夏播小白菜,在播后20―25天长至5―10叶时即可采收上市。


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