什么是无刺黄瓜?无刺黄瓜的发展前景如何?

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    无刺黄瓜属于一种短果类型的黄瓜,又称水果黄瓜、迷你黄瓜、小黄瓜等。无刺黄瓜节成果性好,每节座瓜1个以上。果实为短棒形,有棱或微棱,瓜型短小,一般约为14~18厘米,直径约3厘米,重100克左右,瓜色墨绿或绿色,表皮柔嫩、光滑、光荣均匀、口感脆嫩、瓜味浓郁、品德上乘、更加适于鲜食。表面光滑无刺,利于清洗包装,深受中高级餐饮业的青睐。利用日光温室和大棚栽植无刺黄瓜,每亩收益在1~6万元,栽培面积呈逐年上升趋势。目前,国内的迷你黄瓜重要栽培品种有:京乐系列、京研系列,以色列系列等。 



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