重庆市科所育成的大白菜新品种夏抗50是以143-2-3-13为父本,A小-左3-4为母本组配的早熟耐热大白菜杂一代大白菜新组合。夏抗55是以143-2-3-9为父本,A小-左1-1-8为母本组配的早熟、耐热杂一代。143-2-3-9和143-2-3-13是从台湾引进早熟杂交种分离纯化而成的自交不亲和系的两个稳定姊妹系,A小-左1-8和A小-左3-4是引进日本的早熟品种分离纯化的自交不亲合系的两个稳定姊妹系。
夏抗55、夏抗50两个组合98-99年参加两年重庆市大白菜区试、五个点平均产量2149.9 Kg/亩,比对照夏阳大白菜增产27%和29%以上,在九龙坡区、巴南区、沙坪坝区、万盛区示范种植,97-99年共推广331.95亩和300亩以上,平均亩产2400 Kg以上,较对照夏阳白平均增产26%以上,生产反映是两个丰产、稳产、抗病的早秋大白菜品种。
夏抗55属早熟种,从定植至收获58天左右,植株直立,株高32.7cm,开展度45.9 cm,叶片无毛,叶色浓绿,叶帮白色,叶球叠抱,倒园锥形、浅白色,平均叶球重0.77 Kg。夏抗50比夏抗55早熟5-7天,从定植到收获50天左右,植株直立,株高30.8 cm,开展度37.9 cm,叶片无毛,叶色浓绿,叶背有少量蜡粉,叶球叠抱,倒园锥形,软叶率49.6%,平均叶球重0.7 Kg。
两品种经山东省农科院蔬菜所进行室内人工病毒病接种鉴定,重庆市农科所重点实验室进行抗热性测定和品质分析,两组合比对照日本夏阳白菜耐病、抗热,品质与对照相当。适宜在重庆地区早秋栽培。
栽培技术要点:适期播种:浅丘平坝7月上中旬最宜,山地在温度不过低地区5-7月均可播种,密度4000株左右/亩。重施基肥,深沟高厢栽培。定植后前期高温以抗旱为主,勤施淡施清粪水。未封行前及时中耕除草,防止土壤板结,中耕宜浅,次数宜少。追肥重点为结球初期,结球中后期视生长情况追施壮尾肥或根外追肥。越夏栽培虫害严重,应及时防治。