冬瓜不仅肉厚多汁，清香爽口，还有清热暑之功效，所以深受消费者喜爱。
四川盆地棚播种冬瓜时间应选在2月10日左右，5月旬即可采收。小棚及露地的播种时间可根据地的种植习惯而定。每亩栽1700-2000株，种量150-200克，产量5000公斤，产值4000左右。
土壤选择
冬瓜对土壤要求不高，但冬瓜最怕连作，作种过瓜类和病害较多的蔬菜田块都不适种冬瓜。
育苗管理浸种。
先用55摄氏度热水浸泡3分钟，种放在热水里面要不断搅动。然后放在清水里浸泡15小时，每隔7-8小时换一次水。换水，用手搓洗，把表面粘液洗净。然后用纱布滤起好，放在40摄氏度的热水里再洗一下，用力甩水，先把尖的一头的外悫轻轻咬破，在种子里加少量干净河沙，外面再用一个食品袋扎好。
电热毯催芽。
先用一个纸盒，把装有种子的品袋放在纸盒里（每袋不超过150克种子）。白天把纸盒放在床上，把电热毯开成低温，上盖一床被子。晚上有人时可不开电，每10小检查一次干湿度，一般经2至3天就可出芽。
电热线育苗
先把苗床地整细，做成1.1米宽，17米长的面，浇透底水（湿土层在4厘米左右），然后用800倍液的多菌灵和辛硫酸边泼边用沙抹平，抹平后用尼龙绳弹成8厘米宽的线，再用小刀划成8厘米×8厘米的方格。把电线按间距8厘米顺厢面铺设，轻轻按在苗床，深度为1-2厘米即可，电热线在苗床一般绕6次，剩余的可把它挂在小棚竹片上。然后在方格中间挑一个1厘米深的窝子放上一发好芽的种子，盖上一小把湿润的细土。做一厢后，在上面平铺一层地膜，盖上小棚，接电源。
苗子有70%出土时就可断电，去掉地膜，天气特别寒冷，室外温度2摄氏度以下，大棚内在5摄氏度以下，也可在晚上适当补充几小时的电。一般在4月1日以后播种的冬瓜可不催，直接播干籽，把种撒在浇湿的苗床上，盖上土，铺上地膜，盖上小棚即可。
