品种来源:五十年代从北京引进。别名:北京心里美、花心萝卜等。
特征特性:叶簇平展,11―15片叶,长倒卵形,羽状深裂或板叶,深绿包{肉质根短圆柱形,约1/2露出地面,淡绿色或紫红色,入土部黄白色,肉质白色,有紫红色放射状条纹,一般纵径12厘米,横径10厘米,单重500克左右;肉质致密,多汁,味甜,宜生食;抗寒,耐贮,不抗病毒,生长期90多天;亩产2500公斤左右。
栽培要点:“夏至”至“大暑”播种,行、株距30X21厘米;2―5片真叶时分次间苗、定苗;注意防治根蛆;“霜降”后采收。