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萝卜新品种-武渍一号

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    武渍一号萝卜肉质根长圆柱形,根形美观,皮白色,肉白色,致密,含水量少,经品质分析得知,武渍一号萝卜可溶性糖和粗蛋白含量分别为2.18%和0.9%,维生素C含量95.2毫克/千克,水分含量为93.4%。加工腌制后成黄褐色,脆性好,是一个理想的加工专用型品种。
 
 
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