1、华南地区播种期为8月至翌年2月，西南高寒地区播种期为3-7月，其他地区参照本地气候条件选择最佳播种季节，亩用种量8-10克。2、选择排灌方便、土层深，肥沃、前作是水稻或未种茄科类作物地块种植。施足腐熟有机肥，开深沟，高起畦，采用篱架栽培，每亩定植2000-2200株。3、用营养杯育苗，5-6片真叶定植，及时防治各种病害。
