在番茄生产过程中由于栽培设施落后,管理技术跟不上,单一茬口过于集中,所以造成产量效益低,形成番茄市场淡旺季,为了满足城乡人民生活和市场需要,丰富城乡人民的菜篮子,解决秋八、九月和春节前后番茄市场淡季问题,特开发番茄周年生产技术。
番茄周年生产技术,主要采取冬春茬日光温室栽培??春夏秋露地(或大中小棚)栽培??秋冬茬日光温室栽培,通过这条技术路线,使设施栽培与露地栽培相结合,来实现番茄周年生产的目的,达到一年四季市场供应,满足人民生活的需求。
1.日光温室结构采用“冀优I型”、“冀优Ⅱ型”日光温室,根据经济条件,温室的墙体骨架可以因地制宜,但采光角度、覆盖材料,必须按标准操作。
2.根据番茄上市时间,确定育苗、定植期,秋番茄播种过早,病害严重,播种过晚,生育期短,均不能获得高产。一般河北中部地区(石家庄以北、涿州市以南),以5月下旬播种为宜;北部地区(涿州以北),以5月中旬播种为宜;南部地区(石家庄以南),以5月25日至6月5日播种为宜。
3.选择耐寒性强,早熟丰产性好,果型品质优良的品种,如:斯洞双田、佳粉15、L401、毛粉802等。
4.科学管理。科学整枝,整枝采用单杆整枝、连续摘心整枝法,科学运用肥水及防治病虫害等配套措施,第一次肥水在第一果穗和第三果穗有核桃大时,结合浇水追施腐熟人粪尿750-1000kg或尿素10?15kg,此外,在生育期进行根外追肥,即用0.5%?1%的尿素、0.2%?0.3%的磷酸二氢钾,有壮秧、提高坐果率和改善果实品质的作用。
秋冬茬番茄日光温室栽培与冬春茬番茄日光温室栽培大不相同。冬春茬的生长环境是由低温走向适温,而秋冬由适温走向低温,坐果期正是寒冬季节,日光温室的增温保温非常关键。除采取双层覆盖外,还要注意短期补温,可以在室内张挂反光幕,前屋脚加防寒裙等。选择耐寒品种,在管理上强调重施有机肥,科学调控温湿度,减少浇水次数,及时防治病虫害。
露地番茄栽培茬口所处气候条件比较适宜,早春、晚秋可结合大、中、小棚生产。夏季高温,强光可覆盖遮阳网,根据生产目标搞好各项技术的配套措施,以提高产量和品质。