(一)栽培方式观赏番茄可采用水培或基质栽培方式。在南方地区多采用袋培、槽培和盆栽等有机生态型基质栽培形式。适合春植和秋植。一般提倡用营养杯育苗。出芽后每杯播3-4粒种子，幼苗具2片真叶时移苗假植或间苗，每杯留1株健壮苗。当幼苗具4-5片真叶时可定植。株距30厘米，亩植2000株左右。
(二)田间管理定植前亩施700-1000千克按3：1的比例混合的鸡粪加花生麸(或茶麸)有机肥作基肥。定植20天左右开始施第1次追肥，以后每10天追肥1次。水分供应以滴灌带滴灌清水即可。在苗高30-40厘米时开始吊绳引蔓。对非自封顶型的植株采用单秆整枝，及时摘除侧枝和老叶，一般每株留果实7-10穗后进行掐尖。在气温过高(夜温高于33摄氏度)和过低(夜温低于15摄氏度)的条件下，可用40毫克/升的番茄灵，或用500倍的坐果素在开花前后1-2天浸花或喷花。