秋冬茬番茄育苗正值高温多雨时期，培育适龄无毒壮苗是此茬番茄栽培成功的关键。播期这茬番茄可根据前茬腾地情况于7月底8月初播种。
1.苗床准备：日育苗场所选择及苗床建造育苗场所应选通风好,干燥地或利用大树正北侧建造。苗床上搭拱架,覆旧膜,膜上覆遮阳网,膜脚卷起围上防虫网,以防强光、避高温、遮雨、防蚜虫、防干旱、通风良好的地段，设置1.5～2米高的拱棚，在棚内做成1～1.5米宽的育苗畦，施腐熟农家肥每平方米20公斤，翻10厘米深，耙平畦面。为了避免强光高温，最好设置遮阳网，或采用其它办法遮光降温。
2.播种及播种期：育苗畦灌足水，水渗下后，按株行距12厘米左右穴播，每穴播2到3粒种子，覆盖1厘米厚营养土。出苗前保持畦面湿润。播种后看70%苗出后，及时揭报纸或地膜。出苗前，要保持报纸不能是干，温度必须在90%左右。出苗后，每天早上或下午各洒水一次，切忌中午洒水。防虫网、遮阳网出苗前必须上好，遮阳网每天11点-4点盖，早上下午揭，阴天可不盖遮阳网。
3.苗期管理：出苗后每穴留一株健壮苗，其余幼苗全部剪除。苗齐后，白天温度应保持在22-25℃，夜间15-18℃，防止徒长。每7天左右喷一次防蚜药剂，以防传播病毒病，秋冬茬蕃茄苗30天左右育成有4片～5片叶。株高20～25厘米的适龄壮苗。