番茄在栽培上需特别注意以下几个问题。
　　一、2-6叶花芽分化期及12-2月低温阶段夜温不宜长期低于12℃。花芽分化指的就是花的最初形成。番茄从二片真叶开始进人花芽分化期，2-7片真叶分化1～3穗花，8-11片真叶分化第4～6穗花，12片真叶以后分化7层以上花穗。花芽分化期夜温长期低于12℃，易分化出多心室的畸形花，以后形成的果实果脐大，果形扁，甚至漏籽，幼果顶裂。偏施氮肥，幼苗徒长也可出现这些生理病害。因此，对于春季收获3-4穗果实的提早栽培，应特别注意2—6片真叶的苗期夜温管理，不宜长期低于12℃。对于秋延后收获3穗果实的延后栽培，应特别注意培育牡苗，切忌茼床偏施氮肥，防止幼苗徒长。对于8月下旬至9月份播种的越冬栽培，应特别注意12月一2月低温阶段，也就是第4-6穗花分化发育期间的保温工作。因花芽分化期低夜温、多氮肥及徒长形成的畸形花，在开花时很容易区别．一般表现为花蕾豆形、偏大、花瓣多、花柱粗、子房扁。对于畸形花，发现后及时摘掉，尽量留正常花。畸形花用正常浓度的激素处理后，极易出现幼果开裂、漏籽、大果脐等严重生理障害，基本丧失商品价值。
　　二、重施底肥，及时追肥，注意钙、镁、硼等元素的补充。番茄早熟性好．果实发育快，前三层结果紧凑，对肥水要求较高。(I)饱施底肥。全生育期所需磷肥在底肥中一次施足。留三至四穗的秋延后、春提早、春露地栽培，每亩施充分腐熟的优质鸡粪4-6方，饼肥50公斤，复合肥50公斤．钙镁磷肥100-150公斤，持力硼200克，硫酸锌l-2公斤．优质硫酸镁500克。留6穗果实以上的越冬和周年栽培，亩施腐熟优质鸡粪10-12方，三元复合肥200公斤，硫酸钾复合肥100公斤，持力硼200克，硫酸锌1-2公斤．优质硫酸镁500克及少量的硅、锰、钼肥。(2)及时追肥。番茄一般营养生长中等，若植株生长较弱，第一穗点花后就应及时浇水施肥。但别于植株生长状况较好的田块和苗期使用生长抑制剂(如矮丰灵、多效唑、乙烯利等)的．第一水肥也必须等到果实有鸡蛋大时再浇，以免营养生长过旺，影响果实发育。追肥以钾、氮肥为主，辅以必要的微量元素，不可偏施氮肥。以专用番茄冲施肥效果比较好。(3)注意钙、镁、硼等元素的补充。缺钙导致幼果开裂加剧、果实脐腐、易裂果，影响果实光泽等。缺镁中后期叶肉发黄，影响光合作用。缺硼生长点停止生长，果面粗糙，芽枯(开窗茎)。补钙施底肥时，施过磷酸钙或钙镁磷肥。叶面补钙，从苗期一直到果实采收前．可每隔10—15天喷一次氨基酸态钙，或300倍牛奶、豆浆。补镁，可叶面喷施0 2—0．4％硫酸镁。补硼，叶面喷0 5％硼砂，或15克速乐硼兑水15公斤。
　　三、把握好点花浓度。番茄点花浓度与花的质量有密切的关系。花芽分化期夜温低于12℃(特别是低于8℃)及氮肥过多和植株徒长形成的畸形花，点花浓度非常不好掌握。经常出现已比正常低几倍点花浓度还出现幼果顶裂的现象。直至浓度稍重一点幼果顶裂，稍轻一点座不住果形成僵果。所以，首先要千方百计提高花芽分化发育期的温度，争取分化优质花芽。开花时的正常花，一般比正常浓度低三分之一即可。畸形花点花要慎重。在同样温度下浓度一定要轻，按说明浓度的最低标准掌握。建议点花尽量选择优质花朵，摘除畸形花。正常花点花时，要注意点花当时的棚温。下面介绍国内常用的激素在不同温度下的浓度。2.5％防落素：20℃左右1.0毫升兑l.0斤水，25℃时,O.3-0.5毫升兑1斤水，30℃左右0.2-0.3毫升兑1斤水。沈农番茄丰产剂2号：20℃时，每支兑2.0斤水,25℃左右时，每支兑3.0斤水。果霉净(可北保定产)在正常温度下每袋加水6.O公斤。座果乐(本公司可以提供)1支兑3-4斤水效果好。国光番茄灵25℃时每袋8公斤水，北京农科院产的保果宁20-25℃时1克兑1.5-1.75公斤水，寿光产的保果王不用稀释直接点花柄。一般掌握在同等条件下金棚比L402、毛粉802轻l／3-1／2。浓度大，重的出现幼果开裂、漏籽丧失商品性；轻的形成大果脐、扁形果，影响商品性。
　　四、合理留果整枝，促进根系发育，促进营养生长，争取连续座果,实现优质高产。番茄，长势中等，为促进营养生长，提高连续座果能力，下列措施可供参考。
　　l、卧栽。在苗床里可以使苗略旺一些，定植时卧栽。也可在定植以后适当促进植株生长，待株高30—35cm时，畦面开沟将植株压在沟内，然后覆土，地面上留10cm生长点。卧栽时浇灌促进根系生长的磺腐酸钾(每亩5公斤)或NEB(每亩5袋)、EM菌液。
　　2、第一穗果不留或少留。如果第一穗不留，成熟期也晚，因此在不过分考虑早熟的情况下，第一穗果可以不留或少留，并在第四至第五穗果间隔一至二叶的情况下，再适当疏果，可以大大促进植株长势，促进连续座果。
　　3、春提早、秋延后栽培提倡三至四穗摘心栽培。番茄早熟性好，前三至四穗果结果紧凑．发育集中，四穗以上容易出现座不住果的现象，适宜于三至四穗摘心栽培。
　　4、长期栽培，提倡换头整枝：越冬和春秋一大茬长期栽培，为了延长结果期，在摘心栽培基础上实行换头整枝，效果比较好。具体作法：在第三或第四穗花以上留三片叶子摘心，然后在花穗以上的叶腋间留一健壮的侧枝。在侧枝上再留三穗果，同样的办法可再摘心留枝。芽上形成的果实，由于植株的营养状况和光照、温度条件比较好，往往比主枝上的果实商品性更好。连续换头整枝，可收获6-9穗的优质大果。
　　五、把握合适的留果密度。密度过大时，果实小，商品性不好，一般春大棚二至三穗果摘心栽培亩留苗3500株，春提早温室每亩3000株，秋延后每亩3000株左右，越冬一大茬换头整枝2500-3000株。
　　六、不提倡用激素催熟。番茄果实在自然状况下转色，硬度比较好，在需要长途运输的情况下，建议不要用激素(乙烯利等)催红。
　　七、应注意预防叶霉病。从现在开始要注意预防叶霉病，特别是目前有表现抗叶霉病的地区。种植密度不要太大，注意田间降湿，常用药剂有：50％敌菌灵500倍，60％防霉宝600倍，2％武夷霉素100-150倍，47％加瑞农800-1000倍，50％多硫悬剂700倍。