由于温度、光线、干旱等因素导致果蒂附近的果面产生木栓层,果实糖分浓度增高,当久旱后降雨和突然大量浇水,使果肉迅速膨大,膨压增高,将果皮涨裂。建议增施有机肥,使根系生长良好,缓冲土壤水分的剧烈变化。合理浇水,避免土壤忽干忽湿,特别应防止久旱后浇水过多。温室通风口应避免落进雨水。秋延后番茄在温度急剧下降时,更要避免湿度变化过快。露地栽培时,平时要多浇水,避免突然下雨时土壤湿度剧烈变化,雨后及时排水。及时补充钙肥和硼肥,氮肥、钾肥不可过多。 同时注意环境调控。防止果皮老化,避免阳光直射果肩,在选留花序和整枝绑蔓时,要把花序安排在支架的内侧,靠自身的叶片遮光。