近期,不少菜农反映:很多棚内的西红柿萼片都变成了褐色,以致在销售时被客户认为是存货,只能卖低价。那西红柿萼片变褐到底是怎么回事呢?记者认为,原因有以下几点:
首先是使用含乙烯利的药物浓度太高所致。记者了解到:菜农为赶个好价钱,而过度的使用含乙烯利的药物促进着色,但很多菜农不知道,用含乙烯利的药物促进果实着色的同时,也在促进果实老化,造成果实萼片变黄,进而变褐。所以在用含乙烯利的药物时浓度千万不要过高,一般40%的乙烯利用3000倍即可。另外,在使用含乙烯利的药物时,可适当加上细胞分裂素,能有效减轻萼片变褐现象。
其次是沤根、烧根等造成的根系受伤所致。根系受伤后,植株体内内源激素合成不足,导致植株叶黄,植株长势弱,进而造成果实的萼片老化而变为黄褐色。菜农朋友如若发现这种情况,应及时加强管理,可叶面喷用爱多收6000倍,结合灌用生根剂,提高植株生长势,以此来解决根系受伤导致的萼片变褐。
再次,棚内害虫所致。主要是叶螨和蓟马危害导致西红柿萼片变褐。叶螨虫体小,以吸食植物汁液为营养。在西红柿果实生长发育过程中,如果棚内叶螨发生较重时,叶螨会在花萼部吸食汁液,这些虫口造成萼片色变暗、严重的变黄褐色。蓟马吸食植物汁液,造成果实萼片成黄褐色,有的也使萼片旁边果皮变为土黄色或褐黄色。针对叶螨为害,可用20%哒螨灵2000倍混1.8%阿维菌素3000倍防治即可。而对于蓟马为害,可用阿克泰或生物农药2.5%多杀霉素(菜喜)混用50%氟虫腈1500倍液防治即可。
另外,棚内温度过高也能导致果实萼片变褐。因前期天气较好,棚内环境温度高,植物代谢活动强,营养消耗多,使得果实老化,萼片衰老快,引发变黄变褐问题。还有,棚室温度高,如果浇水再不及时的话,植株过度失水,这也会引发萼片变褐黄。