高山番茄是指在海拔600~1200米的高山上种植的番茄。在高山番茄生产上,应注意以下几个问题。1、土地选择。应选择耕作3年以上、土层深厚、富含有机质、pH5.5~7.0的旱地种植番茄。2、选择适宜的品种。高山栽培番茄,应选择抗病性好,耐贮藏和运输、生长势强的品种。3、选时播种,培育壮苗。一般在4月下旬到5月上旬播种,采用营养钵育苗,苗龄30~40天。4、合理施肥。一般山地土壤有机质含量低,而且偏酸,应结合整地亩施生石灰50~100千克,腐熟有机肥1500千克、复合肥40~50千克及菜饼50千克。5、及时采收。高山番茄多为异地销售,为便于运输、降低路途损耗,应在转色期,甚至绿熟期采收。在采收时,应严格除去果蒂。