1、育苗:育苗土应用富含有机质的泥炭土,播种前喷快灵或万灵防治虫害。播种后覆盖0.1厘米的松土,育苗床设在透光率80%的防水棚内,土壤湿度保持在50-60%。出苗后喷苗床净防止猝倒病、立枯病。待长出真叶3-4片时移植(倒苗),此时可喷1次叶面肥,定植前1周应适当控水蹲苗。育苗温度控制在20-30℃,最适温度为28-30℃。育苗期间防止高温烤苗,苗床光线不得太暗,防止幼苗徒长。此外,注意病虫害、肥害、水害(沤根)的发生。
2、定植:为吊蔓和管理方便,实行大小行栽培,双垄栽苗时应实行有顺序的正反向栽培法。设施栽培提倡单干或双干整枝,大行距0.7米,小行距0.5米,株距0.3-0.36米。生长期及时整枝打杈,2穗花后开始吊蔓,并采用色素对药点花,尽量不喷花,因喷花会造成植株生育能力弱,果实品质差,严重影响收益。
3、夏季栽培:番茄虽是喜温作物,气温超过30℃时生长弱,影响产量。因此夏季栽培的关键是避免高温干旱和连降暴雨。平地栽培可利用遮阳网(最好是银色反光网,透光率50%)覆盖,降低烈日高温。采用高畦栽培,畦面铺银黑色地膜,既可抑制杂草,又有利于暴雨天畦面排水。定植后再盖稻草或麦秆,防止土壤温度过高。夏番茄开花时气温较高,不利于授粉,可采用生长激素蘸花,提高坐果率。夏天高温多湿易引起各种病害,尤其因粉虱媒介传染的顶叶黄化卷曲病毒,应注意防治。有条件可选择高冷地(海拔600米以上)栽培,昼夜温差大有利于碳水化合物的分解、运输和积累,果实发育和着色优于平地。
4、秋季栽培:秋季番茄生长前期往往处于高温病害较多的不利环境中,应注意降温,沟灌应选在傍晚。秋季番茄生育期较短,可适当密植补充产量不足的缺陷。采用4干整枝,地上加强通风,地下注意排涝,花期仍要用生长素蘸花促进坐果。
5、温室栽培:可采用两茬栽培,头茬5月末至6月初育苗,苗期30-40天,定植后,温度白天保持22-28℃,超过29℃开始酌情放风,夜间保持13-17℃;下茬10月上中旬育苗,11月定植在作业道。
6、防治病虫害:前期喷波尔多液250-300倍液防病,花后喷可杀得800-1000倍液或杀毒矾800-1000倍液并配合各种营养剂,防效较佳。小番茄中抗灰霉病,可采用点花对药的方法,如扑海因1000倍液或施佳乐1000倍液,防病效果较好。
7、水肥管理:小番茄产量高,苗期应适当控水,促进根系生长,底肥以氮肥、磷肥为主,开花结果以后以钾肥为主,一般每亩随水施入7.5公斤钾宝、5公斤磷酸二铵即可。
三、采收及贮运。果实由橘红转红色即可采收,在阴凉通风处整理,将烂果及虫害果挑出以免传染。上市前不得用水洗,隔日装箱上市。本品种果实硬度高,极耐贮运。