1.症状果实成熟后变红，但红中显露出褐色而使果实呈茶褐色，果实表面发污，光泽度差，商品性明显降低。
2.发病原因低温、弱光是产生茶色果的根本原因，果实成熟期气温低于24℃，叶绿素就会增多，并延迟番茄红素形成，导致茶色果的出现；偏施或过量施用氮肥，土壤盐分浓度过高，使植物体内盐分浓度提高，妨碍了果实叶绿素分解而形成茶色果；钾、硼缺乏，叶绿素分解酶活性低，导致果实不能转红；在连作、土渍化的温室，若再过量施肥，则容易引起茶色果。
3.防治方法进行果实催熟处理，避免忽干、忽湿或过干、过湿。或过量施用氮肥，避免营养生长过旺。