冬麦茬复播胡萝卜经济效益可观，每667平方米产3～4吨，收入1000元，纯利约650元。
一、栽培措施
1.播前准备
胡萝卜根系发达，因此，深翻土地可促进根系旺盛生长和肉质根肥大。一般以土层深厚疏松肥沃的砂质土壤生长较好，每667平方米施有机肥3～4吨、磷酸二铵15千克、钾肥20千克（36%）、尿素8千克，深耕25～30厘米，细耙2～3遍，平整作畦，平畦播种，为便于浇水，作畦宽1.5米，长10米，畦间留有毛渠便于浇水。
2.品种选择
选择在当地能正常生长、适宜秋季栽培的新黑田五寸参、红丽胡萝卜等品种，其产量高，生长势强，生育期为110天，属较理想的栽培品种。
二、播期与播种
1.播种期
胡萝卜适期播种是夺取高产的关键。根据伊犁周边县的气候特点，适宜的播种期为7月上中旬，一般7月5～15日前播种为宜。
2.播种方法与播量
播种用小型机械或人工条播为好，行距为15厘米，播深1～1.5厘米，覆土要均匀。7月播种胡萝卜出苗期时值高温干旱季节，气温不适合胡萝卜种子发芽和幼苗生长，因此要适当提高播量。每667平方米播种量为0.75千克左右，播种时带种肥磷酸二铵5千克，以利幼苗生长。
3.保全苗措施
播后第3天小水浇灌，以后每隔3天浇1次，保持土壤湿润，直至苗长齐，齐苗后维持田间最大持水量的70%。
三、田间管理
1.间苗与除草
①化除 间苗前每667平方米用10.8%盖草能30毫升对水20千克喷雾，一般下午6时左右进行。
②间苗 胡萝卜间苗宜早，幼苗长到1～2片真叶时进行第1次间苗，除去过密的弱苗，保留健苗，苗距3～4厘米，株距为10厘米，4～5叶时定苗，每667平方米留苗数4.5万株左右。
2.浇水与施肥
①浇水 胡萝卜幼苗期需水量不大，应保持水分适中。进入叶部生长盛期，要适当控制水分，加强中耕，保持地上部与地下部平衡生长。肉质根肥大期，对水分需求也最多，应保持土壤湿润。若浇水不足，则易引起肉质根开裂。
②施肥 在胡萝卜生育期内应追肥2～3次，第1次追肥在胡萝卜破土期进行，结合浇水，每667平方米施尿素5千克，进入叶片旺盛生长期，结合浇水每667平方米施尿素7千克，间隔10天后，667平方米叶面喷施磷酸二氢钾0.2千克、尿素0.2千克，对水30千克，下午6时喷施。
3、病虫害防治
胡萝卜病虫害较少，只要掌握好密度和肥力，做好茬口调整，秋季一般不会发生重大病害。
四、采收
胡萝卜全生育期为110天左右，采收期要灵活掌握，可根据市场价格制订采收计划。
