嫁接育苗，防病增产。以黑籽南瓜作砧木，黑籽南瓜比西葫芦晚两天浸种，同时播种。种子处理按常规进行。当黑籽南瓜子叶平展，西葫芦苗初展时，立即采用"靠接法"嫁接。
嫁接后加盖小拱棚，保持湿度，并覆盖草苫遮阴。 嫁接后10天左右看苗情长势断掉西葫芦根，并将断根拔出。当嫁接苗四叶一心时开始定植， 定植前练苗2天－3天。
增施有机肥，合理运筹肥水。 一般亩施10000公斤土杂肥或5000公斤鸡粪、100公斤过磷酸钙，定植前翻入土中。 待外界气温升高时，浇水次数增多，可隔一水追一次肥， 即浇一次清水，浇一次肥水。及时调整植株。嫁接育苗的西葫芦长势强，结瓜期长，叶片多，互相遮蔽，光照差，可在根瓜采收后进行吊蔓，使茎直立生长。
如果发现植株有徒长的趋势， 可用50％助壮素500倍－800倍液喷雾。及时摘除老叶、病叶。
保花保瓜。西葫芦为虫媒异花授粉，大棚内湿度大， 昆虫少，雌花授粉不良，可在进行人工授粉的同时，用2， 4－Ｄ涂抹瓜柄或幼瓜，能起到保瓜的作用，且生长速度加快，产量提高。及时防治病虫害。
西葫芦常发病害主要是病毒病、白粉病和灰霉病， 虫害主要有蚜虫和白粉虱。
防治病毒病可用病毒灵或病毒Ａ500倍液喷雾； 防治白粉病可用20％粉锈宁乳油或可湿性粉剂1500倍液喷雾； 防治灰霉病可用百菌清烟雾剂250克／亩在傍晚点燃释放，也可在25毫升2，4－Ｄ溶液中加入0.1克速克灵可湿性粉剂，进行蘸花； 防治蚜虫、白粉虱可用20％灭扫利乳油1500倍液喷雾。
