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介绍两个空心菜品种
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一、柳叶空心菜
该品种茎绿白色,叶片呈柳叶状,叶深绿色,质柔软,纤维少,味美。生长迅速,夏季南方地区20天左右可收获,每亩产量可达2000公斤以上。耐涝、耐热,不爬藤,不易抽薹,适宜在我国各地栽培。
二、竹叶空心菜
由泰国引进的品种。叶片竹叶形,青绿色,梗为绿白色,茎中空、粗壮,向上倾斜生长。耐热、耐涝,夏季生长旺盛,不耐寒,适于高密度栽培,在北方宜春夏露地栽培。嫩枝可陆续采收2-3个月,质脆、味浓,品质优良,每亩产量可达3000公斤以上。
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