荷兰豆的播种期分秋播和春播。北方严寒地区进行春播,前茬为冬闲地,后茬为夏甘蓝和夏茄子等。在当地土壤解冻后(3月上旬到3月下旬)就播,早播发根早,生育期长,分枝结荚多,产量高。北方不太严寒的地区和南方多行秋播,多在10月下旬播种,以长有2~3个复叶的幼苗越冬最好。华北中南部地区,大棚栽培适宜播期为10月中下旬,最迟不超过11月2日(河南洛阳);日光温室栽培对播期要求不甚严格,为在春节前后上市,适宜的播期应选择在11月至12月上旬。
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